2015年酒店安全年终工作总结.docVIP

?2015年酒店安全 在即将过去的2015年，我单位深入贯彻落实科学发展观，坚持“预防为主，防消结合”的消防工作方针，层层落实消防安全责任制 为加强对安全生产工作的领导和协调，成立了“安全生产领导小组”，由经理担任组长及酒店第一安全责任人，各部门担任组员及部门第一安全责任人；并成立了“消防小分队”宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。制定完善了、、、检查制度、、、、等相关安全管理。宾馆从年初开始就制定了一系列的管理要求： 各部门都要定期召开安全工作会议，展开法制教育，让每位员工都认识到安全的重要性，并提高警惕，确保本部门不出任何问题。 加强夜间的管理，严格执行巡查巡逻制度，严查各项安全隐患，各部门要做好下班前的检查工作，消除安全隐患。 对关键部位，如：、厨房操作间、物资仓库、、水泵房、等一定要加强安全管理，坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。 客房接待客人住宿必须登记，做到一客一登；发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警报告；严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入。 要加强安全检查，防止食物中毒、投毒事件的发生。 要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期间思想上要高度紧张，及时制止不安全因素的产生为了保证安全生产工作目标的实现，我们重点加强了安全检查与隐患治理工作。安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在重要节假日之前进行强化检查；各部门根据自身安全工作的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，宾馆还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。 安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，