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科学竞赛辅导教程 1、考查液体蒸发的特点 例1、小明同学在语文课上作了一篇关于云南“过桥米线”的说明文，现摘录如下： “过桥米线”是云南传统的名特小吃。烹饪它的方法是：将刚沸腾的鸡汤盛到一个大碗里，然后舀一勺热油进碗里，在汤的表面上很快就形成了一层厚厚的油膜，此时把事先备好的生肉片等生食依次放进碗里，令人惊奇的是从表面上看去连热气都不冒的汤实际上却将生肉片都烫熟了。 请你应用学过的物理知识对上文中所描述的有关物理现象作出合理正确的解释（要求说出并解释两个物理现象）。 思路点拔：该题是以生活为情景的开放性试题，要透过现象分析实质。 答案：描述的物理现象及解释：①油浮在汤的表面上形成油膜，因为油的密度小于汤的密度；②汤不冒热气，因为油膜隔断了汤与空气的接触，阻止了汤的蒸发；③汤能将生肉片烫熟了，因为汤温度很高，肉片与汤发生了热传递，肉片吸热升温，内能增加被烫熟。 2、考查晶体的熔化图象 例2、如图所示是甲、乙两种质量相等的不同晶体，均匀加热，在 相同时间内吸收相同热量的条件下，两种晶体熔化前 后温度随 时间变化的图象。则单位质量的两种晶体熔化过程中吸收的热量 相比较，Q甲 _____Q乙；液态甲的比热容________液态乙的比热容。（填“大于”、“小于”、或“等于”）。 思路点拔：该题要运用晶体熔化图象的知识进行分析比较。从图象上水平部分（温度不变）可知，甲熔化过程所需的时间较短，又因为在相同时间内吸收相同热量，所以甲熔化过程吸收热量较少；由于甲、乙质量相等，故Q甲 ＜Q乙。从图象可知，液态甲温度升高得慢，由C=Q吸/m△t ，可知：C甲 ＞C乙 。 答案：Q甲 ＜Q乙，C甲 ＞C乙。 3、考查热传递的特点 例3、在如图的绝热装置中有一双层金属容器。在内层容器中 倒入温度为20℃的水，用温度计Ⅰ测量其温度；在外层容器 中倒入相同质量的温度为80℃的水，用温度计Ⅱ测量其温度。 若认为热传递只在双层容器内部进行，则每隔相等时间记录的 两个温度计的示数，绘制的热水降温曲线（用虚线表示）和冷 水升温曲线（用实线表示）。下列四个图中最能反映上述两个容 器中水 温变化的图象是图（ ） 思路点拔：该题要运用热传递的特点进行分析。开始时内、外层的水温差大，热传递快，内层水开始时升温较快，外层水开始时降温较快。 答案：D 4、考查做功能改变物体的热能 例4、如图所示，一个直立的长气缸内用质量为m的无摩擦活 塞封有一定质量气体，这时活塞处于平衡状态。现在活塞上 再放一个大质量的砝码，设气缸内气体与外界没有热交换， 则（ ） A、密封气体的温度降低 B、密封气体的压强不变 C、密封气体的热能不变 D、密封气体的热能将增大 思路点拔：该题要运用热能与机械能的转化进行分析。活塞上再放一个大质量的砝码，则活塞要下移，活塞对气缸内气体做了功，砝码和活塞的机械能减小，转化为热能，所以，密封气体的热能将增大，温度将升高。 答案：D 5、考查比热的概念 例5、酒精和水的混合液的比热是0.76×103焦/（千克·℃），求混合液中酒精与水的质量之比。（酒精比热为0.58×103焦/（千克·℃）。 思路点拔： 混合液吸收的热量等于混合液中，每一种液体上升同一温度吸收热量之和。 即 Q = Q水 + Q酒精 Q = C（ m水 + m酒 ）Δt Q水 = C水m水Δt Q酒 = C酒m酒Δt C（ m水+ m酒 ）Δt = ( C水m水+ C酒m酒 )Δt 0.76m水 + 0.76m酒 = 0.58m酒 + 1 m水 0.18m酒 = 0.24m水 得m酒/m水 =4 /3 答案：4：3 6、考查沸腾的条件 例6、如右图所示，盛水的烧杯里有一支装有部分水的试管，加热烧杯使 水达到沸点，并继续加热烧杯使杯中的水不断地沸腾，在此过程中，试 管里的水会不会沸腾？为什么？ 思路点拔：该题要运用沸腾的二个条件进行分析。 答案：水在标准大气压下的沸点是100℃，当烧杯中的水沸腾时，温度保持 100℃ 不变。由于热传递，试管中的水温度也升到100℃。当试管中的 水和烧杯中的水温度相等时，由于没有温度差而不再发生热传递，试管 中的水得不到热量不会沸腾。 7、考查热平衡方程的定性分析 例7、把甲、乙两个质量、温度都相同的金属块，分别放入到质量、温度都相同的一杯水和一杯油中，热平衡后得到油的温度降低了5℃，水的温度降低了10℃，只有甲金属块与水、乙金属块与油之 间发生了热传递，而水的比热大于油的比热，则甲金属比热与乙金属比热的