资讯融入健康与体育教学.pptVIP

* * * * * * * * * * * * 資訊融入健康與體育教學 單 元---身體面面觀 設計者---林曉君老師 環肥燕瘦 胖與瘦所帶來的身體影響 影片介紹 胖子 爆瘦 同學 看了之後請問 胖與瘦給你的感覺是----- ﹥ 罹患疾病較高 BMI自我檢測 影片介紹 @ 我健康嗎 @ 我的BMI是否在正常範圍呢 健康飲食小常識 我們怎樣才能做到 吃得營養活得健康？ 均衡飲食以求健康 飲食金字塔 蔬菜 水果 蛋豆魚肉 奶類 油鹽糖 五穀根莖類 食物種類 建議每日攝取量 穀物 3 至 5 碗 (750-1250 毫升) ，視乎個人體格和運動量而定 蔬菜 6 至 8 (240-320 克) 水果 2 至 3 個 肉類、魚類、蛋和豆類 4 至 5 (160-200 克) ，每星期進食不多於 3 顆蛋 (1顆蛋相等於1 肉類) 奶和奶製品 1-2 杯奶 (低脂或脫脂奶較佳) 營養素 蛋白質、脂肪、碳水化合物 維他命、礦物質、水和纖維 蛋白質 佔人體所需熱量10-15% 功用--供給熱量 促進細胞生長及保養， 維持正常新陳代謝 來源--肉類、魚類、蛋、奶製品、 豆類製品、果仁 碳水化合物 不應少了於所需熱量55% 功用-- 供給熱量/卡路里、纖維素、 維他命、礦物質和蛋白質 來源-- 米、小麥、大麥及其他穀 類食品 脂肪 不宜超過所需熱量30% 功用--供給大量熱量及一些維他命如 A,D, E 和 K 等 作為儲存於體內的能量 來源--煮食油、牛油、牛奶、肉類脂肪 油炸食物 高脂肪動物食品 果仁 維他命 功用--供給熱量 促進細胞生長及保養，維持正常 新陳代謝 來源--蔬菜、水果、穀物、肉類、魚 類、蛋、 奶製品、 油類 纖維 每天應多於16克 功用--促進排便功能及防止便秘 有助控制膽固醇 來源--水果、蔬菜、全穀物、豆類、果 仁 礦物質 功用--每一種礦物質都有其特定功能以?? 維持身體正常運作 來源--蔬菜、水果、 穀物、肉類、魚 類、蛋、 黃 豆製 品、奶製品、 果仁 疾病上身 糖尿病 心血管疾病 生病了 高血壓 中風 骨質疏鬆 肥胖 各種癌症等 相關網站 ?醫院管理局營養資訊中心 衛生署中央健康教育組-日日二加三 健康久久 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *