公司整合农家乐工作构想.docVIP

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公司整合农家乐工作构想

宜宾市蜀南竹海旅游服务有限公司 关于整合竹海景区宾馆饭店农家乐的 宜宾市蜀南竹海旅游发展有限公司领导: 为规范景区餐饮、住宿。将合法经营的餐馆、农家乐、宾馆合理合法的方式分阶段逐步以入股经营、承包经营等方式纳入统一化管理,坚决杜绝高额回扣、首先清理无证、无照经营户,联合工商、卫生、公安等相关部门展开地毯式排查,坚决取缔、查处无证、无照、超范围经营户。成立蜀南竹海景区农民专业合作社自愿联合、民主管理的互助性经济组织“公司提头、民办、民管、民受益”的原则特征。统一管理包括:规范菜品标准,菜单,规范服务(服务员统一培训、分农家乐和宾馆各自按各自统一着装)住宿分类后统一按相关标准定价(分平时、周末、大小黄金周)抵制高价格、高回扣、低利润。游客和景点相对集中的小桥、翡翠长廊、海中海、仙寓洞、万里镇及七彩飞瀑分别选取几家(具体数量视该区域的实际情况而定)分别评估以入股经营、承包经营等方式纳入统一化管理。这些店作为景区的首批典范经营户,典范经营的典范经营的

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