杨四军--江苏稻茬麦生产面临的难题与对策课件.ppt

江苏稻茬麦生产面临的难题与对策 江苏省农业科学院 杨四军 研究员 电话：025 E-mail：yangsijun5819@163.com 1 2 总面积 小麦 水稻 小麦+水稻 占比% 玉米 甘薯 1989 6454.51 2353.54 2419.67 4773.21 73.95 501.15 248.16 1990-1994 6105.00 2307.25 2339.98 4647.24 76.12 447.98 201.84 1995-1999 5880.35 2254.93 2346.40 4601.32 78.25 459.32 167.29 2000-2004 4901.52 1720.98 2011.92 3732.89 76.16 426.10 139.28 2005-2009 5124.46 1921.83 2227.51 4149.34 80.97 387.71 78.13 2010-2011 5300.78 2102.74 2241.40 4344.14 81.95 404.02 60.35 一、江苏省粮食生产概况--主要农作物种植面积 江苏是我国粮食主产省份之一，粮食生产一度是对国家贡献较大的优势产业。上世纪八十年代中期以来，伴随经济迅速发展和产业结构调整，江苏粮食种植面积持续减少，至2004年前后跌入谷底。与1989年相比：2000-2004年粮食作物种植面积减少1553千公顷，减幅达24.06%；2005年以来，粮食种植面积呈恢复性增长态势，与2000-2004年相比，粮食作物种植面积增加399.26千公项，增幅8.15%，但仍较1989年减少1153.73千公顷，减幅17.87%。从不同作物看：所有粮食作物的种植面积都有所减少，但降幅存在巨大差异，水稻、小麦、玉米和甘薯种植面积分别减少7.27%、10.07%、19.38%和75.68%；从粮食作物种相面积构成看：水稻和小麦两大作物种植面积已由不足3/4上升到4/5以上，玉米和甘薯两个作物合计不足10%，稻麦作为江苏两大主要粮食作物的优势地位十分突出。 3 江苏省粮食生产概况--主要农作物单产 平均单产 小麦 水稻 玉米 甘薯 1989 5086 3595 7357 5536 4847 1990-1994 5254 4043 7217 5140 4816 1995-1999 5884 4259 8203 5768 5830 2000-2004 5813 3998 8154 5513 6149 2005-2009 6007 4693 7932 5094 6669 2010-2011 6172 4830 8191 5456 6468 1、基本概念：与1989年相比，全省粮食作物平均单产提高21.35%，低于播种面积减少24.06%的幅度； 2、不同作物之间增产幅度差异较大，水稻增产11.34%，小麦增产34.35%，玉米减产1.47%，甘薯增产33.44%。换算成年均增产量（kg/亩/年）：水稻2.53，小麦3.74，玉米-0.24，甘薯4.91。 3、水稻单产自上世纪九十年代中期以来20年间徘徊不前，小麦单产虽持续提高但增幅趋缓，玉米单产20多年来没有明显变化，甘薯单产虽大幅提高但占比甚低，由此表明：全省粮食单产提高进入相对艰难的爬坡阶段，形势不容乐观。 4 粮食作物产量（万吨） 不同作物占比（%） 总产 水稻 小麦 玉米 甘薯 水稻 小麦 水稻+小麦 玉米 甘薯 1989 3282.80 1780.25 846.09 277.45 120.15 54.23 25.77 80.00 8.45 3.66 1990-1994 3204.79 1686.31 931.35 230.48 97.11 52.65 29.02 81.67 7.19 3.03 1995-1999 3460.12 1925.28 959.60 265.08 97.23 55.66 27.69 83.35 7.68 2.81 2000-2004 2851.51 1656.44 688.23 234.42 85.55 58.06 24.13 82.19 8.22 3.00 2004-2009 3082.77 1767.07 904.45 197.67 47.47 57.40 29.24 86.64 6.41 1.54 2010-2011 3271.43 1836.