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第一章 绪论 §1— 1 工程流体力学的任务及其发展简史 §1— 1 工程流体力学的任务及其发展简史 一、流体力学(fluid mechanics)的定义和任务 二、流体力学发展简史： 2、古典流体力学 3、现代流体力学 §1—2 连续介质假设·流体的主要物理性质 二、连续介质（Continuum/Continuous Medium）： 特征体积(characteristic volume) ?V? ：是使平均密度具有确定的数值，并表征其中足够多分子的统计平均值即液体的宏观密度时的体积。 三、连续介质模型（Continuum Medium Model）： 1-2-2 流体的主要物理性质： 二、质量·密度·重量： 2、密度（Density）是流体单位体积内所具有的质量。 表1-1 水的物理特性（在一个标注大气压下） 表1-2 空气的物理特性(在一个标准大气压下) 3、重量（Weight）是流体受到的地球的引力。 4、容重（重度、重率）（Specific Weight）：单位体积内的液体所受的重量(力) 。 5、比重（Specific Gravity）：指液体密度与标准纯水的密度之比。 三、输运性质(transport property)·粘性·热传导·扩散： 3、流体粘性产生原因：从流体的微观结构和运动来说明。是由流动流体的内聚力（Cohesive Force/Cohesion）和分子的动量交换(momentum transfer)所引起的。 4、牛顿平板实验——流体(牛顿)内摩擦定律 若以表示单位面积上的切力，即切应力(shear stess)，则为 5、流体的切应力与剪切变形速率(rate of angular deformation)关系 6、牛顿流体和非牛顿流体；理想流体和实际流体 例题1-1： 解： 例： 解：∵等速 ∴as=0 由牛顿定律： ∑Fs=mas=0 mgsin?－τ·A=0 例： 解 ： dr 微元上摩阻力为： (二)、热传导(conductive heat transfer) (三)、扩散（diffusion） 3、扩散的斐克(第一)扩散定律（Fick Law）： 四、压缩性和膨胀性： (一)、液体的压缩性和膨胀性 在水力学中： 2、液体的膨胀性 例1-2 例: 解： 200C时： ?1 =998．23Kg/M3 800C时： ? 2=971．83Kg/M3 ∵ d m= d（ ? V）= ? dV+Vd ? =0 (二)气体的压缩性和膨胀性 五、表面张力特性 ： 表面张力系数δ：自由表面上单位长度上所受的张力。 2、毛细作用： 液体与固体的接触角：指在液体固体壁和另一种流体(如空气)三者交界处作液体表面的切面，它与固体壁在液体内部所夹的角度θ。 （2）毛细上升高度计算： 六、汽化压强 ： 3、空穴（化）（Cavitation）和气蚀 思考题 思考题 §1—3 作用在流体上的力 一、质量力（Mass Force） ： 质量力计算 ： 二、表面力（Surface Force） ： 思考题 §1—4 工程流体力学的研究方法 二、根据所取研究对象的不同，常用以下两种方法 1-4-2 实验方法 3．系统(system)试验 1-4-3 数值计算方法 本章小结 1、流体的易流性概念 2、连续介质模型假设 §1—2 连续介质假设·流体的主要物理性质 1、液体的压缩性： (体积)压缩系数αp（ Coefficient of Volume Compressibility ）:在一定温度下，压强增加一个单位时，液体体积的相对缩小率。 压缩系数αp转化为: 式中：负号表示压强增大，体积减小，使αp为正值。αp的单位为m2/N，是压强单位的倒数。 在一定温度下，压强增加一个单位时，液体密度的相对增加率。 -----------(1-12) -----------(1-13) 体积弹性模量E （Bulk Modulus of Elasticity） ：压缩系数的倒数。也常用来度量液体的压缩性： 式中：E 的单位是Pa，与压强的单位相同。 -----------(1-14) §1—2 连续介质假设·流体的主要物理性质 一般取水的弹性系数 E=2.1×109 Pa，说明压力变化一个