水产动物营养和饲料学教案.pptVIP

水产饲料原材料 水产饲料原材料 第一节　饲料原料的概念和分类 一、饲料原料的概念 二、饲料原料的分类 一、饲料原料的概念 饲料:是饲养动物的物质基础，凡是能为饲养动物提供一种或多种营养物质的天然物质或其加工产品，使它们能正常生产、繁殖和生产各种动物产品的物质。饲料原料的绝大部分来自植物，部分来自动物、矿物和微生物。 二、饲料原料的分类 L.E.Harris根据饲料的营养特性将饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂。 二、饲料原料的分类 （一）粗饲料 粗饲料(forage roughage)是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％，以风干物为饲喂形式的饲料，如干草类、农作物秸秆等。 （二）青绿饲料 　青绿饲料(pasture range plants and fed as green)是指天然水分含量在60％以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类。 （三）青贮饲料 　 青贮饲料(silage)是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料，在厌氧条件下，经过以乳酸菌为主的微生物发酵后条制成的饲料，具有青绿多汁的特点，如玉米青贮。 （四）能量饲料 　饲料干物质中粗纤维含量小于18％,同时粗蛋白质含量小于20％的饲料称为能量