x餐饮服务公司信息管理手册54.docVIP

【最新资料，WORD文档，可编辑】 目 录 第一章　总则 5 第二章　信息管理要求 6 第三章　组织结构及职责 9 第四章　信息管理流程 10 第五章　收集整理信息 11 第六章　汇总信息 13 第七章　信息分析及输出 16 第一节　研发报告 16 第二节 菜品标准化报告 16 第三节　营运督导报告 17 第四节　促销报告 17 第五节　供应商报告 17 第六节　财务报告 18 第七节　人力资源报告 18 第八节　战略规划报告 19 第八章　信息的监督和反馈 20 第九章　信息保密制度 21 第十章　系统选型管理办法 23 第一节　系统选型的基本要求 23 第二节　系统开发商选择要求 26 第三节　系统选型流程 27 第十一章　流程图 29 附件 37 附件1：信息报送表 37 附件2：信息反馈表 38 附件3：顾客类信息 39 附件4：竞争对手信息 40 附件5：财务状况分析编写要求 42 附件6：菜品研发信息 43 附件7：菜品标准化信息 44 附件8：人力资源状况统计表 45 附件9：外派人员绩效考核统计表 46 第一章　总则 目的 为了加强北京机场饮食服务有限公司（以下简称公司）信息管理的规范化，针对信息管理的各环节、各岗位管理职责，特制定本手册。 意义 信息在公司的经营管理工作中，有着重要的作用。首先，信息是公司计划决策的依据。只有掌握了大量的外部信息和内部信息，才