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[考法综述] 通常直接考查核酸的特点及实验观察结果、糖类的种类及其特点,有时会多种有机物综合考查。题型以选择题为主,偶尔出现在非选择题中,难度较易。
命题法1 核酸的结构、功能及与蛋白质的关系
1. 如图为人体中的两种重要有机物甲、丙的组成及相互关系图。关于此图的叙述中正确的是 ( )
A.甲和乙在同一个体的不同细胞中含量基本相同
B.乙是遗传物质的载体,在细胞核中合成
C.丙是细胞中含量最多的有机物
D.检测丙时需要水浴加热
答案 C
解析 从元素的种类和甲、乙、丙的关系上分析可知,甲代表DNA,乙代表RNA,丙代表蛋白质。蛋白质是细胞中含量最多的有机物。分裂的细胞与不分裂的细胞DNA含量可能不同;由于基因的选择性表达,所合成的RNA种类和数量不同。RNA携带相关DNA的遗传信息,作为模板控制蛋白质的合成。染色体才是遗传物质的载体。用双缩脲试剂检测蛋白质时,不需要水浴加热。
2. 若图示中的各部分彻底水解,得到产物种类最多的以及种类一样多的分别是( )
A.①;②和③
B.②;③和④
C.②;①和③
D.④;①和②
答案 C
解析 由图可以判定出:①为mRNA,②为核糖体,③为tRNA,④为多肽。mRNA和tRNA水解产物为相同的四种核糖核苷酸;多肽水解产物为氨基酸;核糖体由蛋白质和rRNA组成,水解产物为氨基酸和四种核糖核苷酸。
【解题法】 DNA、RNA、蛋白质的水解产物和代谢终产物的比较
命题法2 利用概念图突破物质分类
3.如图为酶、激素、抗体、载体蛋白等与蛋白质、脂质的关系概念图,其中a、b、c、d、e、f分别表示( )
A.脂质、激素、抗体、蛋白质、载体蛋白、酶
B.酶、激素、载体蛋白、蛋白质、抗体、脂质
C.蛋白质、酶、激素、脂质、载体蛋白、抗体
D.载体蛋白、抗体、蛋白质、激素、酶、脂质
答案 A
解析 抗体和载体蛋白属于蛋白质,部分酶和激素的化学本质属于蛋白质,因此蛋白质应完全包含抗体和载体蛋白,部分包含酶和激素,故d为蛋白质,c、e表示抗体和载体蛋白。部分激素的化学本质为脂质,因此激素同属于蛋白质和脂质,故a为脂质,b为激素。酶的本质是蛋白质或RNA,故f为酶。
【解题法】 利用概念图进行物质分类
概念图是一种用节点代表概念,连线表示概念间关系的图示法,解答关键如下:
(1)理清相关概念间的逻辑关系。
(2)用生物学知识准确描述各部分、各环节、各步骤之间的关系。
(3)注意挖掘物质与结构间的隐含信息。
命题法3 常见有机物组成元素的分析与推测
4.如图显示了人体内能源物质的代谢途径,大写字母代表物质,其中物质Z直接参与了过程①,下列叙述不正确的是( )
A.X是葡萄糖
B.Y是丙酮酸
C.Q是甘油
D.Z可以是氨基酸脱去氨基的碳链
答案 C
解析 糖原彻底水解的产物是葡萄糖(即X),A项正确;葡萄糖经细胞呼吸第一阶段产生丙酮酸(即Y)可以将生物体内糖类、脂肪等物质的转化联系在一起,B项正确;生物体利用脂肪作为供能原料的第一步水解脂肪生成甘油和脂肪酸,之后甘油和脂肪酸在组织内氧化生成二氧化碳和水,其中甘油可以转变成丙酮酸,脂肪酸则不能,据此可以判断图中的P为甘油、Q为脂肪酸,C项错误;过程①是三羧酸循环,直接参与该过程的物质Z为一种二碳化合物,氨基酸脱去氨基的碳链含有两个碳原子,D项正确。
【解题法】 三种方法解决物质推断题
(1)通过关系图记忆有机物的元素组成
(2)通过比较记忆特殊有机物的元素组成
(3)推测某一结构(或物质)的元素组成
首先分析该结构或物质的组成成分,再推测其元素组成。如:
细胞膜→蛋白质+糖类+磷脂→C、H、O、N、P
染色体→蛋白质+DNA→C、H、O、N、P
核糖体→蛋白质+RNA→C、H、O、N、P
病毒→蛋白质+核酸→C、H、O、N、P
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