05、中药的浸提、分离与纯化.ppt

中药药剂学 中药的浸提、分离与纯化 一、中药成分与疗效 一、中药成分与疗效 中药成分的类型 ①有效成分：是指起主要药效的物质 ②辅助成分：是指本身无特殊疗效，但能增强或缓和有效成分作用的物质，或指有利于有效成分浸出或增强制剂稳定性的物质。 ③无效成分：系指无生物活性，不起药效的物质。 ④组织物质：系指构成中药细胞或其它的不溶性物质 二、中药浸提、纯化与分离的目的 二、中药浸提、纯化与分离的目的 中药浸提、纯化与分离的目的 ①减少服用剂量 ②制成适宜剂型的需要 ③提高药物疗效或降低毒副作用 ④增加药物的稳定性 ⑤发挥药物多成分、多途径、多环节、多靶点综合作用与整体作用的需要 一、中药浸提的过程 一、中药浸提的过程 浸提：是采用适当的溶剂和方法使中药所含的有效成分或有效部位浸出的操作。 浸提过程：浸润、渗透、解吸、溶解、扩散 一、中药浸提的过程 浸润与渗透阶段：溶剂润湿中药表面，进一步渗透至中药内部的过程。 ①浸润能力取决与溶剂的内聚力与溶剂-中药间的附着力 ②溶剂的渗透能力与药材质地、粒度及浸提压力等有关 ③加入表面活性剂可改善溶剂的浸润与渗透 一、中药浸提的过程 解吸与溶解阶段：溶剂渗入细胞后解除成分间或成分与细胞组织间的吸附并使其溶解于溶剂中的过程。 ①解吸与溶解能力取决与溶剂与成分间的亲和力（相似相溶） ②提高溶剂解吸与溶解能力的方法：加热、加入酸、碱、表面活性剂、甘油等 一、中药浸提的过程 与中药粒度（F）、浸提温度（T）、浓度梯度（dx/dc）成正比 与成分分子半径（r）、溶液粘度（η）成反比 二、影响浸提的因素 二、影响浸提的因素 中药粒度：主要影响渗透与扩散阶段 中药成分：分子半径、溶解度 浸提温度 浸提时间 浓度梯度:搅拌、更换新溶剂、强制循环、流动渗漉 溶剂pH 浸提压力：加速浸润与渗透过程 三、常用浸提溶剂 三、常用浸提溶剂 优良溶剂 ①能最大限度的溶解和浸出有效成分，同时最低限度的浸出无效成分与有害物质 ②不与有效成分发生化学反应，不影响其稳定性与药效 ③比热小，安全无毒，价廉易得 水 乙醇 其它：乙醚、氯仿、石油醚、乙酸乙酯 四、浸提辅助剂 四、浸提辅助剂 浸提辅助剂：系指为提高浸提效能，增加有效成分的溶解度，增加制剂的稳定性，以及去除或减少某些杂质，加于浸提溶剂中的物质。 酸：硫酸、盐酸、醋酸、酒石酸、枸橼酸 碱：氨水、碳酸钙、氢氧化钙、碳酸钠 表面活性剂：吐温类 酶：蛋白酶 五、常用浸提方法与设备 五、常用浸提方法与设备 浸提方法的选择：结合处方药物的特性、溶剂性质、剂型要求与生产实际综合考虑 常用方法： ①煎煮法 ②浸渍法 ③渗漉法 ④回流法 ⑤水蒸气蒸馏法 ⑥超临界流体提取法 ⑦半仿生提取法 ⑧超声提取法 ⑨微波提取法 五、常用浸提方法与设备 多功能提取罐：水提、醇提、提取挥发油、回收药渣中溶剂、蒸制 一、分离 一、分离 分离：将固体-液体非均相体系用适当方法分开的过程。 分离方法: ①沉降分离法：利用固体与液体间的密度差进行分离 ②离心分离法：借助离心力使不同密度的物质进行分离 ③滤过分离法：通过多空性介质实现固液分离 一、分离 滤过机制：①过筛作用 ②深层滤过 影响滤过速度的因素 ①滤渣层两侧的压力差（P） ②滤器的面积（πr2） ③滤材和滤饼的毛细管半径（r） ④毛细管长度（l） ⑤溶液的粘度（η） 一、分离 常用助滤剂：活性炭、滑石粉、硅藻土、滤纸浆 滤过的方法：加压滤过、减压滤过 薄膜滤过 ①根据膜的功能分为：超滤膜、反渗透膜、渗析膜、气体渗透膜和离子交换膜 ②根据固体膜的形态分为：平面膜、管状膜和中空纤维膜 ③根据所能截留微粒的最小粒径分为：微孔滤过、超滤和反渗透 一、分离 超滤：是一种能够将溶液进行净化、分离或者浓缩的膜透过法分离技术。 特点： ①超滤膜呈非对称型结构，孔径1-20nm ②浓度极化现象：随着超滤的进行，超滤膜表面浓度越来越高，形成自下而上的浓度梯度，降低超滤速度的现象。为降低浓度极化的影响，可加强搅拌、提高流速或采用薄层层流的方式 一、分离 影响超滤操作的因素 ①浓度 ②分子大小与分子形状 ③搅拌程度 ④工作压力 ⑤pH值 ⑥溶质的溶解度 ⑦溶质间的相互作用 一、分离 超滤的应用 ①药物的纯化，不同分子量大小的生化药物的分离与纯化 ②蛋白质等大分子药物的浓缩 ③蛋白质等制剂的脱盐 ④滤过除菌 ⑤水处理等 二、纯化 二、纯化 纯化：是采用适当的方法和设备除去中药提取液中杂质的操作。 常用的纯化方法: ①水提醇沉淀法 ②醇提水沉淀法 ③超滤法 ④盐析法 ⑤酸碱法 ⑥澄清剂法 ⑦透析法 ⑧萃取法 ⑨大孔吸附树脂法 二、纯化 水提醇沉淀法与醇提水沉淀法