[理学]张小兰有机化学 第二章 饱和脂肪烃.ppt

第二章 饱和脂肪烃 大庆师范学院化学化工学院 制作人：张浩 第 二 章 饱和脂肪烃 教学目的： 1、掌握同系列、同系物、系差、同分异构体等概念。 2、学会书写烷烃同分异构体的构造简式。 3、掌握烷烃的命名。 4、掌握烷烃的构象、会用纽曼投影式画出烷烃构象。 5、了解烷烃的性质、反应历程和制备。 教学重点： 1、烷烃的构造式、构象 2、烷烃的命名（系统命名法） 3、烷烃的化学性质 教学难点： 1、烷烃的构象 内容提要： 1、烷烃的通式、同系列和构造异构 2、烷烃的命名 3、烷烃的构型 4、烷烃的构象 5、烷烃的性质 6、烷烃的卤代反应历程 7、烷烃的制备 第 二 章 饱和脂肪烃 仅有碳和氢两种元素组成的化合物称为碳氢化合物，简称为烃(hydrocarbon)。 烃类化合物可分为脂肪烃和芳香烃两大类。 脂肪烃可进一步分为饱和烃和不饱和烃以及它们的环状类似物——脂环烃。 烷烃是饱和烃，烯烃和炔烃是不饱和烃。芳香烃可分为苯型芳香烃和非苯型芳香烃。 烃的分类 根据烃类化合物分子中碳原子相互连接的方式不同，烃类又可分为开链烃和闭链烃（环烃）两大类。烷烃、烯烃和炔烃属于开链烃；脂环烃和芳香烃属于闭链烃。 第一节 同系列和同分异构 具有相同分子式而性质和结构不相同的化合物叫做同分异构体，这种现象叫做同分异构现象。 烷烃从含有4个碳原子的化合物开始，便有同分异构异构现象出现。 ■ 分子式为C4H10的烷烃，碳原子的连结方式有两种可能，其结构式分别为： CH3CH2CH2CH3??????? ?? CH3CH(CH3)2 正丁烷(沸点-0.5℃) 异丁烷（沸点-12℃） ■分子式为C5H12的烷烃，碳原子的连结方式就有三种可 能，其结构式分别为：  CH3CH2CH2CH2CH3 (CH3)2CHCH2CH3 C(CH3)4  正戊烷 （沸点36℃） 异戊烷（沸点28℃） 新戊烷（沸点9.5℃） ??? 这种异构现象是由于组成分子的原子或原子团连结顺序不同引起的,所以叫做碳链异构，属于构造异构的一种。 ■随着分子中碳原子数目的增加，同分异构体的数目会很  快地增加起来。 表2-1 烷烃的异构体数目 对于低级烷烃的同分异构体的数目和构造式，可利用碳干的不同推导出来，步骤如下： 1、写出这个烷烃的最长直链式 2、写出少一个碳原子的直链式作为主链 ，把那一个碳当作支链(即甲基)，依次取代直链上的各个碳原子上的氢 3、再写出少了二个碳原子的直链式 ，把这二个碳原子当作二个支链(即二个甲基)，或当作一个支链(即乙基)，分别取代氢原子 4、把重复者剔除 第二节 烷烃的命名 一、普通命名法 第二节 烷烃的命名 一、普通命名法 第二节 烷烃的命名 一、普通命名法 第二节 烷烃的命名 一、普通命名法 第二节 烷烃的命名 一、普通命名法 第二节 烷烃的命名 二、碳原子的类型 第二节 烷烃的命名 二、碳原子的类型 第二节 烷烃的命名 三、基的命名 第二节 烷烃的命名 三、基的命名 第二节 烷烃的命名 三、基的命名 第二节 烷烃的命名 三、基的命名 亚基：两价的烷基。 次基：三价的烷基。 第二节 烷烃的命名 四、系统命名法（IUPAC） 有机化合物种类繁多，结构复杂，为了求得名称的统一，1892年各国化学家在日内瓦集会，拟定了一种系统的有机化合物命名法，经过IUPAC(International Union of Pure and Applied Chemistry ) 国际纯粹化学与应用化学联合会)几次修订，为各国所采用。我国的系统命名法是根据IUPAC的原则，结合我国文字的特点制订的。下面介绍的是我国最近制订的原则，即198