噼里啪啦水果吧推广方案.docVIP

Menu  Module 1 概述---------------------------------------------3 Module 2 SWOT-------------------------------------------4 Module 3 Strategy------------------------------------------5 Module 4 Actions--------------------------------------------6 Module 5 效果分析------------------------------------------7 M1 概述 1.市场分析： 现状：DIY的存在似乎总是开始于人们想省钱的心理。为了少付出，人们难免要选择自己做，而放弃别人/机器做。十几年前的打家具热着实让许多人过了一把DIY瘾，就是因为不少人算了经济帐后，觉得自己做比买、比请人做都实惠，才纷纷自己动手做将起来。由于规模经营使得工业化生产成本远低于人工生产成本，花费不高还方便，人们可能就不会死抱住DIY不放了。 但是当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律，或千篇一律的市场的市场产品无法满足自己家的特殊需要，Do it yourself（我自己动手做）的念头就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品，成为DIY更高层次的追求。 它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美，越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做，却总仿佛缺了些什么，就象缺少了运动，人就是这么怪，需要贴近自然，需要运动劳作，需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这，是DIY又一高层次的追求。 DIY，因为人的需要而存在。 另一方面，人人都有吃水果的需要，蔬果中的抗坏血酸，即维生素C，是人体需要量最大的水溶性维生素对增强人体免疫力，促进营养物质的代谢及利用，有重要作用。 Conclusion：①市场容量是呈迅速扩大的趋势，市场潜力大 ②机遇与问题并存 ③无明显的强势品牌 2. 店铺服务概述 本店是一间以提供DIY心仪的水果食品为主的水果吧，大家可以根据自己的喜好自行挑选自己喜欢的水果进行搭配制作属于你自己的水果食品。 我们还会根据季节的转变，提供当季适用的DIy食品指南。例如，夏天的时候会推出沙拉DIY项目，冬季则会提供水果蛋糕DIY。另外，因为想到顾客们皆以学生为主，学习任务繁重，可能没有那么多的时间自己去DIY，我们会提供代理DIY服务，只要你跟我们预约，我们可以帮你选择最优的水果帮你完成DIY。 另外，大家还可以在我们这里购买水果。 服务设计的挑战 The Challeges of Service Design: Oversimplification Incompleteness Subjectivity Biased interpretation Because sevices cannot be touched, examined, or tried out, people frequently resort to words in their efforts to describe them. All these risks become very apparent in the new service development process, when organizations may be attempting to design services never before experienced by customers. 新服务的开发 New Service Development Research suggests that products that are designed and introduced via the steps in a structured planning framework have a greater likelihood of ultimate success than those not developed within a framework. So we decide to do the development. Also the services are produced and consumed simultaneously and often involve interaction between employees and customers, it is a