职业学院绿色粮油作物生产技术课程标准推荐.docVIP

扬州环境资源职业技术学院绿色食品生产与经营专业 《绿色粮油作物生产技术》 课程标准 （2012.3.22） 扬州环境资源职业技术学院园林园艺系 二〇一二 年 四 月 一、课程基本信息 课程代码： ，建议学时：128 ，学分： 4 ， 适用专业：绿色食品生产与经营技术 ，开设学期：第 3，4学期 二、课程性质 总体描述：该课程是高职作物生产技术专业的一门技术性、实践性很强的专业课程介绍了水稻栽培技术、小麦栽培技术、玉米栽培技术、棉花栽培技术和油菜栽培技术等生产项目，。 三、设计思路 总体描述：该课程是依据“绿色食品生产与经营专业工作任务与职业能力分析表”中的绿色粮油作物种植养护工作项目设置的。其总体设计思路是，打破知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作中心组织课程内容，并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务，并构建相关理论知识，发展职业能力。课程内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。项目设计以绿色植物生长过程中的相关体内和环境因子为线索来进行。教学过程中，要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取工学交替等形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式