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第一章 物流系统概述
1.什么是物流?
1998年,国家技术监督局将物流(Logistics)定义为:“以最小的总费用,按用户要求,将物质资料(注:包括原材料、半成品、产成品、商品等)从供给地向需要地转移的过程。主要包括运输、储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动”。
2.理解物流要领应注意哪些基本要点
1.物流是物品物质实体的流动。物质实体的流动是物流,物品的社会实体的流动是商流。商流是通过交易实现物品所有权的转移,而物流是通过运输、储存等实现物品物质实体的转移。2.物流是物品由供应地流向接收地的流动。3. 物流包括运输、搬运、储存、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等基本功能活动。4.物流包括空间位置的移动、时间位置的移动以及形状性质的变动。5.物流最基本的特性之一,就是它的普遍性。6.按其活动范围分,物流有两大类:企业内部物流与社会物流。
3.物流对宏观经济有哪些影响?
(1)促进经济发展。企业物流对经济发展的贡献在于通过将产品和服务有效地运输到市场,使得厂商能够以比较成本优势进行专业化生产。(2)有利于交换功能的发挥。企业之间的相互依赖、相互竞争、错综复杂的关系,是靠有效的物流活动来维持的。(3)降低社会商品的价格水平。一方面,物流在降低成本、增加企业盈利方面具有极大的潜力,因此,降低物流成本,便可大幅度地降低商品的成本与价格,成为”第三利润的源泉”;另一方面,由于企业物流活动可以创造时间和空间效用,也有利于降低价格。因此,企业物流技术和管理水平的提高,有利于为社会提供丰富多样的产品,有利于社会商品价格水平的降低。
4.物流系统内在特征的表现有哪些?
(一)在目的上,以速度、安全、可靠、低成本为原则,以最少的费用提供最好的物流服务。(二)在原则上,表现为适合的质量、适合的数量、适合的时间、适合的地点、适当的价格、适合的商品和良好的服务。 (三)二律背反,对于同一资源(如成本)的两个处于相互矛盾的关系之中。想要较多地达到其中一个方面的目的,必然使另一方面的目的受损。因此,物流的运输、保管、搬运、包装、流通加工等功能要素之间存在二律背反现象。
5.推动物流发展和物流地位改变的环境要素体现为哪些方面?
(一)消费者行为的变化。这种消费行为上的变化对企业的生产和经营产生了深远的影响,同时在适应消费行为变化的过程中,强化了物流管理在企业战略中的地位。 (二)多品种、少批量生意的转变和零售形式的多样化。 (三)无库存经营的倾向。为了降低风险,零售企业必须尽可能地压缩库存,实现实时销售。(四)物流信息技术的革新。由于物流信息技术的发展,使物流系统的运行环境发生了很大的变化,同时大大提高了物流管理的效率。 (五)新物流需求的产生。对物流效率和各企业物流系统的设计和管理产生了重大影响。
6.物流系统的“5S”是指什么?
(一)服务性(Service)。在客户服务上,要求做到无缺货、无货物损伤和丢失等现象,费用便宜。(二)快捷性(Speed)。要求按照客户指定的地点和时间迅速将货物送到,为此可以把物流设施建在供给地区的附近;或者利用有利的工具和合理的配送计划等手段。 (三)有效利用空间(Space saving)。随着土地费用的不断上涨,更加重视物流设施空间的充分利用,应积极发展立体化设施和有关的物流器械。(四)规模适当化(Scale optimization)。应考虑物流设施集中与分散的均衡;机械化与自动化的合理程度;信息系统的集中化所要求的计算机等设备的利用等。(五)库存控制(stock colltrol)。库存过多需要更多的保管场地,而且会造成资金大量的积压,影响企业的灵活性和管理的有效,.因此库存控制是现代物流的一个重要的组成部分。
(1)物流概念的由来
“Distribution”一词最早出现在美国。1935年;美国销售协会最早对物流进行了定义:“物流是包含于销售之中的物质资料和服务于从生产地到消费地流动过程中伴随的种种活动”。
日本在1964年开始使用物流这一概念,叫做“P. D.”;这个术语得到了广泛使用。1981年,日本对物流的表述是:物质资料从供给者向需要者的物理移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动”。
美国物流协会将Distribution 改为Logistics定义是:“物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足客户需求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收”
(2)当前提到的Logistics的特点是:
1.其外延大于狭义的物流,在于它把起点扩大到了生产领域;
2.其外延小于广义的物流,在于它不包括
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