武隆蔬菜产业发展现状与对策研究.docVIP

武隆高山蔬菜产业现状与发展对策 —以市场化思维做大武隆高山蔬菜产业 朱昌锋 武隆县农业委员会 武隆高山蔬菜产业历经多年发展，实现了从分散粗放型经营向规模集约型经营的转变，成为全县农业发展、农民增收的主导产业。进入“十二五”， 为适应日益激烈的市场竞争，武隆高山蔬菜进入了调整产品结构、创新产销模式的转型阵痛期。武隆高山蔬菜要突破产业发展瓶颈，度过这个阵痛期，凤凰涅盘，完成更华丽的转身亟需积蓄新力量寻求新办法、新突破加快转型升级的助推器市第四次党代会“三化同步”，加快推进农业现代化以市场为导向，以科技为支撑，因地制宜发展效益农业武隆高山蔬菜产业充分借助资源优势与生态优势，坚持走集约化、标准化、品牌化的路子，确立“自然、生态、绿色、安全”的生产理念，扎实推进蔬菜标准化生产，播种面积产量从2008年18.7万亩、16.3万吨增长到2011年30.9万亩、39.2万吨，年均增幅分别达到18.5%、33.9%；是品牌影响力不断提升。县充分凸显生态优势，大力推进“三品一标”认证，目前蔬菜产品获无公害、绿色、地标认证50余个，居全市前列；蔬菜进入重百、远东、永辉等多家超市，价格普遍高于其他区域供菜；深圳、香港农产品进出口企业与县内企业签订了蔬菜供港协议从事蔬菜生产经营的市、县级龙头企业达到11家，专业合作社125个依托蔬菜批发市场、蔬菜加工龙头企业等，加大蔬菜冷链建设，构建城市蔬菜直销配送体系，加快蔬菜产品销售向净菜化、速食化、包装化和超市化方向发展构建以批发市场和加工物流配送企业为枢纽，各种零售店、专卖店和集贸市场为终端的现代蔬菜流通体系。建立和完善覆盖面宽、时效性强的全蔬菜产品市场信息网络，建立信息收集、整理和发布制度，发挥调节蔬菜供求、质量引导、预测预报等作用。 （四）建立和完善利益联结机制。建立科学稳定的利益联结机制是武隆蔬菜产业持续健康发展的核心。一是要大力发展订单农业，由企业提供销路，农户按订单发展生产，企业与农户可通过协商，签订不同蔬菜行情下的产品收购意向价格，最大限度保护双方利益。二是鼓励和提倡向龙头企业+ 专业合作社+农户方向发展。在自愿互利的前提下，农业龙头企业可以吸收农户以土地、资金等入股形成股份制、股份合作制等形式，进行产品销售终端利益分配，逐步形成更紧密的利益共同体。 （五）扩大开放，增强蔬菜产业外向度积极探索招商引资工作新机制，鼓励和支持龙头企业引进战略投资者与合作伙伴，促进龙头企业做大做强。注重产业链配套招商，着力引进种源生产、精深加工和配套产业等方面的龙头企业和技术、资金密集型重大项目，加快蔬菜产业从招商引资为主向招商选资的转变，向引资、引技、引才、引管理结合的转变，向产业集聚、企业集合、资源集约的转变。（）强化科技支撑作用，促进产业安全发展健全科技创新体系。支持蔬菜科技的队伍建设和经费投入。蔬菜重点生产乡镇可根据需要设立蔬菜技术推广站，行政村配备1名专职农民技术员。加强同相关科研、教学机构的联系与合作，通过聘请技术顾问等形式寻求智力帮助。有计划、有步骤地对蔬菜技术人员和菜农进行培训，力争在2-3年内，使每个基地都有一批科技带头人，每户菜农都有1名技术明白人。健全质量安全检测体系。加强级检测机构设施建设，加快乡镇蔬菜速测点和市场、超市、重点加工企业检测点建设，强化绿色食品和无公害蔬菜检测工作，完善蔬菜质量安全追溯制度建设。建立市场准入制度，推行产品分级包装和标识管理制度，促进蔬菜生产、销售等关键环节的检测工作步入制度化、规范化、科学化轨道，实现蔬菜从菜地到餐桌的全程质量监管和安全控制。 科学实施规划按照“大基地、大市场、大龙头、大服务”的总体要求市场需求规律，制定蔬菜生产发展规划，明确分阶段的实施重点和发展目标 10