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碳酸钠的性质和应用仙城中学
扬州市江都区仙城中学 李玉花 反馈练习: 1、下列关于碳酸钠的叙述正确的是( ) A、碳酸钠俗称纯碱,因为碳酸钠是一种碱 B、碳酸钠和碳酸氢钠在一定条件下可以相互转化 C、碳酸钠本身显碱性,所以不能与任何碱反应 D、用BaCl2溶液不能区分碳酸钠和碳酸氢钠溶液 * * 1926年,中国生产的红三角牌纯碱在美国费城的国博览会上获得金质奖章。产品不但畅销国内,而且远销日本和东南亚。 1933年侯德榜先生将他摸索出的制碱方法写成专著由美国化学会出版,轰动了科学界,被誉为首创的制碱名著,为祖国争得了荣誉。1940年侯德榜先生完成了新的工艺路线。新的工艺节约了成本,大大提高了经济效益。 1941年,这种新的制碱法被正式命名为侯氏制碱法。 侯德榜先生:侯德榜先生1890年8月9日生于福建省闽侯县坡尾村。曾就读于福州英华书院和沪皖两省路矿学堂,1910年考入清华留美预备学堂,1913年公费赴美留学,先后获得化学工程学学士、硕士和哲学博士等学位。1921年应邀回国任职。建国后历任第一、二、三届全国人大代表、政协委员、中央经委委员、化工部副部长等职。 红三角牌纯碱 永利化工厂 侯德榜 展 示 碳酸钠固体 总结碳酸钠的物理性质 一、碳酸钠的性质 1、物理性质 白色粉末状固体,易溶于水 俗名:纯碱、苏打 学生分组实验 1.在两支试管中分别取2~3mL澄清石灰水和氯化钙溶液,再分别向上述两支试管中滴加碳酸钠溶液,振荡,观察实验现象。 2.组装如P51实验2的装置,将滴管中的浓盐酸加入瓶中,观察实验现象。 3.用pH试纸测定碳酸钠溶液的pH。 4.在一只烧杯中加入50mL 前面配置好的碳酸钠溶液,用酒精灯加热至接近沸腾。将一小块沾有油污的铜片浸入碳酸钠溶液中,静置约2min。用镊子将铜片从溶液中取出后,用水冲洗干净。比较浸入碳酸钠溶液前后铜片表面的情况。 2、碳酸钠的化学性质 (1)能与某些碱反应 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH (2)能与某些盐反应 Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl (3)能与某些酸反应 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ (4)碳酸钠溶液呈碱性 热的纯碱溶液可以去除物品表面的油污。 思 考 1、我们洗餐具常用的洗涤剂残留在餐具上对人体有害,我们可以用什么洗餐具?洗餐具的时候最好用什么水溶解碳酸钠? 2、碳酸钠水溶液为何显碱性呢? 苏氏二兄弟 苏打: Na2CO3(又称纯碱) 小苏打:NaHCO3 碳酸钠和碳酸氢钠都含有Na、C、O三种元素,都 是钠盐,它们的性质是否相同,有无差异呢? 思 考 展 示 碳酸氢钠 总结碳酸氢钠的物理性质 白色晶体,易溶于水 俗名:小苏打 教师演示 【演示1】取等质量的碳酸钠和碳酸氢钠固体少许,分别放入两支试管中,再向两支试管中加入等体积的水,仔细观察它们的溶解情况。 【演示2】在两支试管中分别加入3mL碳酸钠和碳酸氢钠,再分别滴加氯化钙溶液、氢氧化钙溶液,观察有无沉淀生成。 【演示3】在两支试管中分别加入3mL稀盐酸,将两个各装有0.3g 碳酸钠和碳酸氢钠粉末的小气球分别套在两支试管口,将气球内的碳酸钠和碳酸氢钠同时倒入试管中,比较它们与盐酸反应的剧烈程度。 【演示4】在两支试管中分别加入相同物质的量浓度的碳酸钠和碳酸氢钠溶液,分别用pH试纸测定它们的pH。 教师演示 【演示5】对碳酸钠和碳酸氢钠固体加热,比较碳酸钠和碳酸氢钠的稳定性。 二、碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较 1、碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较 NaHCO3受热分解生成Na2CO3、CO2和H2O 不稳定 稳定 热稳定性 物质的量浓度相同时,Na2CO3溶液的pH比NaHCO3溶液的大 碱性 碱性 溶液的酸碱性 都放出CO2气体,但NaHCO3与酸反应的剧烈程度强于Na2CO3 反应 反应 与酸反应 有白色 沉淀生成 有白色 沉淀生成 与Ca(OH)2反应 无明显 现象 有白色 沉淀生成 与CaCl2反应 相同温度下,Na2CO3的溶解度大于NaHCO3 易溶 易溶 水溶性 白色晶体 白色粉末 颜色、状态 性质比较 NaHCO3 Na2CO3 化学方程式:NaHCO3+HCl= NaCl+H2O+CO2↑ 2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑ 讲 解 碳酸钠与盐酸反应,实际是碳酸钠与盐酸反应先生成碳酸氢钠,碳酸氢钠再与盐酸反应生成二氧化碳,所以碳酸氢钠与酸反应的剧烈程度强于碳酸钠。 【思考与讨论】碳酸钠和碳酸
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