第10讲_国王、贵族与骑士.ppt

贵族的等级 伯爵count /earl 加洛林时期伯爵是地方的行政长官，相当于英国的郡长一职。他们由国王任命地方豪强担任，但后来伯爵渐渐由公共秩序的维持者变为地方的统治者。 他们的身份与爵位是在自然的历史发展中形成的。一个公爵可以委派其代理人代为管理某一地产，该代理人就是公爵的伯爵。随着中央权威的丧失，以及一些公国势力的解体，各公国内部的强有力者开始充当社会秩序的维护者，他们处于独立或半独立的状态。某些伯爵势力膨胀最后能成为地方的真正权力中心，如法国的安茹伯爵、香槟伯爵等最后发展为伯国，盛极一时。 贵族的等级 诸侯国 公爵、侯爵及伯爵是高等贵族。他们不仅地位高，而且一般拥有广大的领土，他们能对领土上的人民实行独立、半独立的统治。因此而形成的地域诸侯国，成为早期中世纪最突出的特征。 这些诸侯国也在不断发展变化，或者因为联姻或者诉诸战争，一些诸侯国消失而一些则在壮大。但总的趋势是越到后期，诸侯国越失去它们的独立性。 贵族的等级 子爵viscount 若从词源上来看，子爵最初是高级贵族的侍从。在法国，子爵是伯爵的助手，他帮助伯爵处理司法事务，若审理案件，他坐在伯爵的身边。假如伯爵不在，他可以代为主持公共的司法审判，但他没有独立的司法行为权利。 11世纪初，子爵逐步脱离伯爵的控制，而建立自己的城堡，有了自己的权力中心。他们渐渐获得重要的领主权，而成为地方上一支不可忽视的力量。 贵族的等级 男爵Baron 是英国在威廉征服之后引进的一种贵族称谓。他们是直接从国王处领有土地的总佃户tenant-in-Chief。男爵领有大有小，拥有男爵领的总佃户的势力也是不同的。绝大多数公、侯、伯爵都有男爵的身份，因此男爵也常用来指代整个英国贵族阶层。 男爵是英国地方的主要势力，在王权相对强大的英国，具有高等爵位的公爵、伯爵等往往失去了他们的优势，而让位于男爵。男爵及其封土在英国政治生活中发挥着至关重要的作用。 贵族的生活 贵族是中世纪欧洲政治和军事活动的主角，因此他们的生活中最主要的成分便是围绕这些内容展开的。他们日常的衣食住行也都体现着等级制度的特色。 衣：在中世纪，衣着代表着一个人的地位与身份，所以你的穿衣打扮有国家来管理和干涉。几乎所有的国家都颁布有关于衣着的法令，如规定非贵族不能穿金戴银、不能着丝绒和毛皮衣物，甚至规定衣着的长短及颜色。贵族们的衣着打扮是其时代精神和艺术的体现。 在一个不平等的社会，衣服的长度、色彩都体现了人们的等级，法律禁止农民或其他非贵族等级穿色彩鲜艳亮丽的服装，农民只配穿黑与灰。国王的宫廷，各级领主的府邸，都是最新时尚潮流的创造者与推动者。 贵族的生活 食 饮食上贵族与普通人是有区别的。由于严格的森林法及其他禁用权的存在，贵族有着不同于普通人的食物来源。 日常菜单：?第一道菜：汤、咸肉、鲜猪肉、牛肚、烤牛舌；第二道菜；腌牛肉、羊肉、火腿；第三道菜：奶酪、果馅饼、苹果。 调味品 贵族食物往往佐以各种调味品，如胡椒、番红花等，许多来自东方，非常贵。 酒 酒是一般贵族家庭必备之物。酒分白酒、红酒及其他果酒。法国南部的葡萄酒在当时就很有名。 贵族的生活：城堡 城堡是中世纪贵族生活的中心，平时，它是贵族一家的住所，地方政府所在地，战时它是固守一方的堡垒，也是周围居民的避难所。 城堡的兴起 在战乱不断的中世纪，墙高壁厚的城堡是唯一可保安全的地方，因此受到各国贵族的青睐。 英格兰在1154年就有城堡250座，每座可控制30－40个教区。法国、德国的城堡也星罗棋布，多数屹立至今。 贵族的生活：城堡 城堡的兴建 城堡一般建立在险峻的小山峰上，或者易守难攻的河岸。若无山峰可据，则多以人工筑起高高的土丘，城堡则建立其上。深且宽的壕沟（一般深10英尺、宽30英尺）、高高的城墙、高大的塔楼、城门以及供人们出人的吊桥，构成了城堡的外观。 早期城堡完全是以木材建造，后来才发展为坚固的石结构建筑，能够经受石击甚至炮轰。 贵族的生活：城堡 城堡的结构 最突出的是位于城堡中央的高塔，是城堡的中心。塔分数层，以3层为多。第一层在地下，是地窖和储藏室，第二、三层在地上，是生活起居的场所。 中世纪城堡的生活不像小说家浪漫诗人所描述的那样色彩斑斓。在城堡的高墙后的生活条件是极其困难的。居住的房间是黑暗、阴冷且潮湿的，卫生条件也极差，通风不良。一般没有窗户，所谓的窗户则是厚厚的墙壁上的裂缝。城堡内部的安排设置则随主人的性情与财富而定。 贵族的生活：城堡 佛兰德尔一个城堡的结构： 第一层是地窖和粮仓，有存放酒类的大酒桶和酒缸，有大的储柜及其他东西。 第二层是起居室和大厅，也是吃饭的场所。主人夫妇的卧室、储藏室以及男女侍从的卧室都在这一层。在大卧室的隔间有壁炉。这一层