饲料配方失真预防.doc

饲料配方保真 摘要：本文通过分析影响饲料成品质量的因素，找出消除成品与配方差异的办法，以稳定饲料质量。主题词：饲料?配方?保真饲料质量的稳定，是饲料工业及畜牧业持续稳步发展的重要保证。然而，在饲料生产中常出现成品质量与配方设计之间有一定差异，达不到配方设计的要求。本文通过对影响成品质量的每一因素进行分析，以使理论值与实际相吻合。1、原料营养成份变异的影响原料是成品质量的主体。对于同品种的原料，由于产地、环境、收获时机、加工、贮运方式、水分、霉变程度等的不同，其营养成份会有很大差异。所以要求品控部门一定要将进厂各种原料营养成分实测，为配方师提供第一手数据，否则就要造成饲料质量与配方设计不一致。另外，原料存放时间太长也会损失营养，同时增加有害物质，特别是一些稳定性差的添加剂(如维生素A等)，在温度、湿度、光线和空气等外界环境的作用下会迅速失效,有的吸潮,效价降低。因此,要规定存放,确定合理库存,在使用上做到先进先出、推陈出新。2、粉碎粒度的影响粉碎粒度是饲料加工质量的一个重要指标,不同的动物对饲料的粒度有不同的要求,以满足最佳的消化利用率,另外,粒度过细，增加电耗；粒度过大，散落性大，影响均匀性，在输送中容易出现自动分级现象。选用合适的筛孔,注意粉碎机的运转情况,不要有破筛、漏料情况。3、混合均匀度的影响混合均匀度是保证日粮内组份分布均匀。预混料的均匀度显得更为重要