课题1、常见的酸和碱(第二课时—酸碱指示剂、盐酸硫酸物理性质).ppt

第十单元 酸和碱 巩固练习 1、判断下列物质的类别： 硫酸铜 盐酸 氢氧化钠 氯化镁 碳酸 氢氧化钡 硫酸亚铁 氨水 氯化铵 碳酸氢钠 水 氧化铜 2、含有下列离子的溶液中，溶质全部为酸的是 ( ) A．H＋、Na＋、SO42－ B．H＋、Cl－、NO3－ C．OH－、K＋、Ba2＋ D．Ag＋、K＋、NO3－ 回忆： 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中，可 以看到什么现象？这说明 酚酞试液有什么性质？ 实验探究：向溶液中加入酸碱指示剂 提问： 以上四种物质，哪些可能是酸，哪些可能是碱？ 一、酸碱指示剂 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂 自制酸碱指示剂 收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮，各取适量，研碎，加入适量水和酒精（两者体积比为1:1），浸泡，过滤，得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中，观察颜色的变化，并记录。 选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂，并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。 设问：为什么酸溶液通常能使紫色石蕊试液变红，而使无色酚酞试液不变色；碱溶液通常能使紫色石蕊试液变蓝，而使无色酚酞试液变红呢？ * 课题1 常见的酸和碱 第2课时酸、碱指示剂 氢氧化钠 盐酸 石灰水 食醋 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 酸碱指示剂与酸、碱的作用 变红色 变红色 变红色 变红色 变蓝色 变蓝色 不变色 不变色 酸碱指示剂与酸、碱的作用 紫色石蕊溶液遇酸溶液变红色、遇碱溶液变蓝色 无色酚酞溶液遇酸不变色、遇碱溶液变红色 氢氧化钠 盐酸 石灰水 食醋 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 变红色 变红色 变红色 变红色 变蓝色 变蓝色 不变色 不变色 注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时， 变色的是指示剂，而不是酸碱。 一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。 花的颜色 三、常见的酸 1、几种常见的酸: 盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、 碳酸（H2CO3） 、醋酸（CH3COOH）学名乙酸等。 [实验10-2] (1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态； (2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现象并闻气味。 根据实验现象完成表格 气味 浓盐酸 打开瓶盖后的现象 颜色、状态 浓硫酸 无色、液体 无色、粘稠油状液体 无味 瓶口有白雾产生 无明显现象(难挥发) 原因:浓盐酸挥发出HCl气体与空气中水蒸气结合形成盐酸的小液滴。 说明盐酸易挥发 有刺激性气味 三、常见的酸 1、几种常见的酸: 盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、 碳酸（H2CO3） 、醋酸（CH3COOH）学名乙酸等。 2.盐酸和硫酸的物理性质： （1）盐酸： （氯化氢气体的水溶液,又叫氢氯酸) 纯净的浓盐酸是无色、有刺激性气味的液体，工业用的浓盐酸通常显黄色（含Fe3+) 有挥发性 （2）硫酸： 纯净的浓硫酸是无色、粘稠油状的液体，没有挥发性。 * * *