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2018-03-23 发布于河南
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项目四单元二消毒方法.ppt

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项目四单元二消毒方法

2005-9 单元二消毒方法消毒杀菌是指使用消毒杀菌介质杀灭微生物，从而使微生物污染降到公共卫生要求的安全水平，或在没有公共卫生要求情况下降到一个很低的水平的过程。一、消毒杀菌的方法物理法和化学法二、影响消毒效果的因素 3. 作用时间 4. 消毒剂温度 5. 被消毒物的清洗情况三、主要设备、容器的清洗和消毒 1. 盛装容器的清洗和消毒（1）乳桶（2）贮乳桶（3）玻璃奶瓶图10-1 Sterila 46型冲洗机结构示意图图10-2 冲淋示意图 1—转轴；2一转盘；3一喷管；4一水箱； 5一加热器；6一水泵；7一照明灯；8一插瓶座图10-3 自动洗瓶机工作流程图1—进瓶装置；2—预冲洗；3—出瓶运输带；4—浸渍碱液；5—蒸气加热管；6—消毒水清洗；7—清水清洗；8—循环水泵；9—循环水冲淋；10—循环水贮槽；11—奶瓶和瓶斗；12—浸渍槽 2. 管道的清洗和消毒（1）沸水消毒法（2）蒸汽消毒法（3）次氯酸盐消毒法 3. 导管、阀门的清洗和消毒 4. 净乳、均质等设备的清洗和消毒 * * １．消毒剂的浓度 2. 消毒剂的pH ①蒸气杀菌法 ②热水杀菌法 ③次氯酸纳杀菌法 ①半机械化洗瓶机 ②自动洗瓶机（1）过滤器和离心净乳机（2）均质机生产前彻底地进行清洗消毒，每周至少进1 ～ 2次彻底消毒。