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水俣病 (2) 有毒有机污染物 有机氯农药的代表DDT简介 1939年瑞士化学家Paul Muller发现 有机氯杀虫剂 常温下稳定 具有胃毒和触杀作用，影响昆虫和其他动物的中枢神经系统，药效强而持久。 在防止伤寒、疟疾和防治粮食虫害上曾起到很大的作用。 DDT的污染 DDT的三个性质： 半衰期长，可达20年。 脂溶性高，水溶性低，容易渗入动物性食品中。 具有较高的蒸气压，可从土壤和植物中挥发，并广泛地在大气中循环。 DDT的危害 (1) DDT的危害 (2) 易被皮肤吸收而中毒 导致人腹泻，胃肠痉挛和头颈颤等，吸入20mg/kg导致死亡 可致癌 化学性质稳定，不易挥发，不被自然界分解 昆虫产生抗药性 米糠油事件(1968) 地点 日本北九州、四国等地区 症状 几十万只家禽死亡 病人恶心呕吐、肝功能下降、全身肌肉疼痛、咳嗽不止 13000多人受害，16人死亡 病因 管理不善，多氯联苯污染了食物油 受害人食用了受多氯联苯污染的米糠油（每千克含PCB 2000～3000毫克） 多氯联苯简介 多种异构体的混合物，油状液体 化学性质稳定，耐酸碱、耐氧化，无腐蚀性，热容大，热稳定性好，绝缘性好，用作热载体和电容器、变压器绝缘油，也作添加剂和润滑油等。 多氯联苯的危害 环境中的PCB通过食物链，进入人体，在肝脏、肾上腺和消化道蓄积 抑制细胞生长；影响肝组织，可引起肝癌；干扰多种酶的活性