连锁门店日常管理方案.docxVIP

水果记忆连锁直营店日常管理制度（试用版）?第一章??????? ??考勤管理制度第二章??????? ??营业管理制度第三章??????? ??直营店卫生管理制度第四章??????? ??直营店奖惩管理制度第五章??????? ??直营店店员工作规范第六章??????? ??直营店安保管理制度第七章? ? 直营店盘点管理制度（杨国连盘库法） ?第一章???????? 考勤管理制度为了使门店的各项工作有序地进行，规范员工的各项工作标准，促进各门店的整体形象，打造一个适合的门店管理制度，特制定此规章制度。一、考勤管理制度：?1、工作时间：1）直营店开业时间为早上6:00（7:00）至晚上23:00（24:00），营业时间不得无故擅自更改，如需调整，需报总部批准执行。2）直营店员工实行轮班工作制，早班：6：00（7:00）─18：00晚班：12：00─23：00（24:00）。所有直营店由店长编排每月《门店排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。3）直营店人员不得在节假日和周六、日换班休息。员工每月换班不能超过3次，店长不得与店员换班。4）员工申请换班需填写《换班单》，经店长同意并签字，否则视旷工处理。??2、打卡：?? 1）店员应于营业时间前10分钟到达门店打卡。准时于上班时间穿着整齐工作服，全情投入工作。?? 2）店员上下班必须打卡，不得弄虚作假，不得替他人或让他人代打卡。?