外埠禽类产品进津备案登记.doc

关于对供津畜禽及畜禽产品实行推荐备案管理的通知各市州、省直管市、神农架林区动物卫生监督所： 为加强动物疫病防控和畜产品安全监管，促进省际间动物卫生联防工作，保障动物及动物产品产销两地的安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《天津市畜牧条例》和农业部有关规定，天津市决定对外埠供津畜禽及畜禽产品实行推荐备案管理制度，并以文件（津动卫监函〔2012〕2号）形式函告我省。现将有关内容和要求告知各地，请遵照执行： 一、从2012年起，天津市对外埠供津的畜禽及畜禽产品实行推荐备案管理制度。我省供津畜禽及畜禽产品的生产企业要符合供津畜禽饲养场和屠宰加工企业的推荐条件，经所在地的县（区）动物卫生监督所推荐，填写《供津畜禽饲养场推荐表》或《供津畜禽产品屠宰加工企业推荐表》，由省动物卫生监督所汇总后报天津市动物卫生监督所备案登记，其后有关企业方可向天津供应畜禽及畜禽产品。 二、2012年1月1日至3月31日，为推荐备案管理试运行期。在此期间，天津市动物卫生监督所将全面开展外埠供津畜禽和畜禽产品推荐备案的受理和宣传等工作，同时对未备案生产企业的供津畜禽或畜禽产品车辆进行告知。告知三次以上，仍未推荐备案登记的，将予以劝返。 三、从2012年4月1日起，天津市正式实行推荐备案制度。凡未经省所推荐并在津备案登记的生产企业，天津市动物卫生监督所将对其供津畜禽或畜禽产品一律予以劝返。同时天津市动物卫生监督所将相关信息每月进行一次汇总，及时提供给省所，以加强信息沟通，促进省际间联防，保障产销两地的安全。 四、省所负责对供津畜禽及畜禽产品实行推荐备案管理，请各地抓紧做好推荐工作 附件1 外埠供津畜禽饲养场推荐条件 一、外埠供津畜禽是指供屠宰的生猪、牛羊和家禽等畜禽。 二、外埠供津畜禽应当经当地动物卫生监督机构检疫合格，并按不同饲养场附有动物检疫合格证明、质量安全检测合格证明。 三、外埠供津畜禽应当来自推荐备案的饲养场。推荐的饲养场应当具备下列条件： 1、具备农业部规定的动物防疫条件，取得了当地畜牧兽医主管部门颁发的《动物防疫条件合格证》；经当地畜牧兽医主管部门备案，取得了畜禽养殖代码。 2、按照有关法律法规规定和农业部要求，落实防疫消毒、强制免疫、疫病检测、病死畜禽无害化处理等防疫措施，按规定加施畜禽标识。 3、按照有关法律法规规定和农业部要求，规范使用饲料及饲料添加剂、兽药等投入品，按规定建立和保存养殖档案。 4、按规定对供津畜禽的质量安全状况进行自检，或者委托具备资质的检测机构检测，并按规定提供畜禽质量安全检测合格证明。 附件2 外埠供津畜禽产品屠宰加工企业推荐条件 一、外埠供津畜禽产品是指生猪、牛羊、家禽等畜禽经屠宰加工后供食用的产品。 二、外埠供津畜禽产品应当经当地动物卫生监督机构检疫合格，并按不同屠宰加工企业不同批次附有动物检疫合格证明、质量安全检测合格证明。 三、外埠供津畜禽产品应该来自推荐备案的屠宰加工企业。推荐的屠宰加工企业应当具备下列条件： 1、具备农业部规定的动物防疫条件，取得当地畜牧兽医主管部门颁发的《动物防疫条件合格证》。 2、应当是当地省级商务主管部门确定的定点屠宰企业（如牛羊、家禽未实行定点屠宰的，屠宰加工企业应当采取机械化生产工艺进行屠宰），其中生猪屠宰加工企业应达到四星级（SB/T10396-2005）以上标准（含四级）；生产分割产品应当拥有分割包装车间以及完整的冷链设施、产品配送车辆；建立了产品质量安全追溯体系，对供应、生产、销售实行标准化管理，能够实现可追溯。 3、由所在地县级（含县级）以上动物卫生监督机构派驻官方兽医实施屠宰检疫。 4、按规定对供津畜禽产品的质量安全状况进行自检，或者委托具备资质的检测机构检测，并按规定提供畜产品质量安全检测合格证明。 附件3 供津畜禽饲养场推荐表 省（自治区、直辖市） 市（地区） 县（区 ） 推荐号： 饲养场名称 法人代表 饲养场地址 邮政编码 企业性质 □国营 □中外合资 □外资 □民营 □其他 联系电话 畜禽养殖代码 动物防疫条件合格证编号 注册资金（万元） 饲养畜禽 种类 年出栏量 头/只 预计年供津量（头/只） 畜禽种类 □猪 □牛 □羊 □鸡 □鸭鹅 天津主要接受企业 联系人 联系电话 进津畜禽贩运人 联系电话 进津运输方式 □公路（经天津市 动物防疫监督检查站）□铁路（到达 站） 申请饲养场盖章 法人代表签字 （盖