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有机绿色蔬菜种植基地项目策划书资料
有机绿色蔬菜种植基地
项
目
策
划
书
目录
第一章 项目概述 4
1.1项目概况 4
1.1.1项目名称 4
1.1.2项目建设地点 4
1.1.3建设规模和内容 4
1.1.4投资估算 4
第二章 项目建设背景和种植意义 4
2.1建设背景 4
2.2 种植意义 5
2.2.1是调整农业生产结构,促进农民增收的需要 5
第三章 市场分析 5
3.1国际市场 5
3.2国内市场 8
3.3市场预测 10
第四章 有机蔬菜的种植技术介绍 11
4.1 品种选择 11
4.2 生产基地要求 11
4.3 栽培管理 12
4.4 肥料使用 12
4.4.1 肥料无害化处理 12
4.4.2 肥料使用方法 12
4.5 病虫草害防治 13
4.5.1 病害防治 13
4.5.2 虫害防治 14
4.5.3 杂草控制 14
4.6 灌溉技术 14
4.7 玻璃智能温室育苗 15
第五章 市场定位 15
5.1 产品定位:生态,安全,绿色,健康 15
5.1.1 产品分类 15
5.2 品牌定位:建立全国绿色放心的有机蔬菜 16
5.3 目标顾客定位: 19
5.3.1 中高端人群 19
第六章 营销组合策略 20
6.1 产品 20
6.2 促销: 20
6.3 渠道: 21
6.4 办理会员卡 22
第七章 投资估算和效益 22
7.1 投资估算 22
7.1.1估算范围 22
7.1.2总投资估算 22
7.1.2.1土地租金 22
7.1.2.2 土壤整治与改良 22
7.1.2.3生产基础设施 23
7.1.2.4栽培费用 23
7.2 经济效益分析 24
7.3社会效益分析 25
第一章 项目概述
1.1项目概况
1.1.1项目名称
有机绿色蔬菜种植基地项目
1.1.2项目建设地点
福建省泉州市
1.1.3建设规模和内容
有机绿色蔬菜种植基地规划建设规模500亩。
1.1.4投资估算
本项目总投资为5000万元,其中第一期需投入2000万元。第二期需投入3000万元。
第二章 项目建设背景和种植意义
2.1建设背景
有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品,也不能使用转基因技术,同时要经过独立机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈,而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留,口感佳,而且已被证明比普通蔬菜更具营养。
有机食品被誉为“朝阳产业”,具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明,在过去的10年间,在一些国家的市场上,有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美,有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。在过去六年中,销售量以每年20%的速度增长。中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低,总体上还处在起步阶段,并有着巨大的发展潜力,可望成为一个新型的食品支柱产业。
2.2 种植意义
2.2.1是调整农业生产结构,促进农民增收的需要
泉州地区耕地主要是以家庭为单位的耕种方式,规模小、结构品种单一、效益低下、综合竞争力不强成为制约当地农业发展、农民增收的主要因素。建设有机蔬菜基地,发展有机食品产业,对调整农业生产结构、提高土地单位面积的经济收益、增加农民收入具有重要的意义。
第三章 市场分析
3.1国际市场
到20世纪90年代末,欧、美、日已经成为世界上主要的生态标志型农产品消费市场。据有机市场观察机构(OrganicMonitor)估计,2010年全球有机产品的销售额达到了386亿美元,主要消费地区集中在北美和欧洲,占全球有机消费总额的97%,其余的3%也基本集中在日本和澳大利亚。
美国的有机食品销售额逐年上升。1990年的销售额为10亿美元,1996年上升到33亿美元,2002年销售额达110亿美元,2005年的销售额已接近146亿美元,占美国食品销售总额的2.5%。从2000年有机食品销售额的产品种类构成看,新鲜蔬菜和水果约占30%。欧洲的有机产品销售额在2005年已经达到142亿欧元,增长率为10%~15%。大部分欧洲国家销售额增长率最高的产品是蔬菜和水果,英国和德国的增长率最高。其中德国市场在2004~2005年间,有机销售额达到约39亿欧元,平均增长11%,其中有机蔬菜销售增长21%,显著高于平均水平。日本是亚洲最主要的有机农产品消费市场,也是中国有机蔬菜出口的主要市场之一。日本有机农产品的进口额约为9000万美元,其中65%~75%为有机水果和蔬菜。2001年日本国内生产的有机蔬菜总产量为1.97万t,约占国内蔬菜生产比重的0.11%,有机蔬菜进口量为2.38万t。
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