高二年级化学上册期末考试试题2.docVIP

本资料来源于《七彩教育网》 高二年级化学上册期末考试试题 高二年级化学《选修Ⅰ》试题 命题人：苏颖 一、选择题（每小题只有一个答案正确，1～20题，每小题2分，21～25题，每小题3分，共55分）。 1．维生素C具有的性质是： A．难溶于水 B．易分解 C．还原性 D．氧化性 2．关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是： A．没有水就没有生命 B．调味剂和营养剂加得越多越好 C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D．饮用水越纯净越好 3．下面不是污水化学处理方法的是： A．过滤法 B．混凝法 C．中和法 D．沉淀法 4．垃圾资源化的方法是： A．填埋法 B．焚烧法 C．堆肥法 D．分类回收法 5．油脂水解的产物是： A．酸和甘油 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．肥皂 6．蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是 A．豆腐　 B．甘蔗　 C．白菜　 D．猪油 7．利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是①利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用