黄鳝和泥鳅对蚕蛹离体消化率的研究.pdf

第 卷第 期 湖北农业科学 48 1 Vol． 48 No.1 第 期 1 Hubei Agricultural Sciences 年 月 ， 2009 1 Jan． 2009 黄鳝和泥鳅对蚕蛹离体消化率的研究 刘丹丹 吉 红 范宇友 王永军 单世涛 曹福余 ， ， ， ， ， 西北农林科技大学动物科技学院水产科学系 陕西 杨凌 （ ， 712100 ） 摘要 采用消化道粗酶提取和体外孵育消化的方法 测定了黄鳝和泥鳅的消化道指数及其对蚕蛹的离体 ： ， 消化率 并以鱼粉为对照 评价 种鱼对蚕蛹的消化利用能力 结果表明 黄鳝和泥鳅对蚕蛹干物质 粗 ， ， 。 ， 、 2 脂肪消化率均显著低于鱼粉 泥鳅对蚕蛹的粗蛋白消化率与干物质 粗脂肪消化率类似 黄鳝 （P＜0．05 ）， 、 ， 对蚕蛹的粗蛋白消化率极显著高于鱼粉 黄鳝对蚕蛹的利用率好于泥鳅 研究认为 蚕蛹作为 （P＜0．01 ）； 。 ， 蛋白饲料可部分或全部替代黄鳝饲料中的鱼粉 而泥鳅饲料中应控制使用蚕蛹 ， 。 关键词 黄鳝 泥鳅 蚕蛹 离体消化率 ： ； ； ； 中图分类号： ， ＋ 文献标识码： 文章编号： （ ） S966．4 S963．32 5 B 0439－8114 2009 01－0153-03 Comparative Study on Digestibility of Silkworm in Vitro for Rice Field Eel （ ） （