糖尿病饮食治疗宣教版PPT课件.ppt

糖尿病与饮食治疗;糖尿病: 现代生活的主要流行病;糖尿病花费巨大;什么是血糖;什么是胰岛素;什么是糖尿病; 糖尿病的典型症状： 多饮、 多尿、 多食、 体重下降、 疲乏。 ; 2型糖尿病人中，有半数以上症状不明显，尤其是中年超重或肥胖者，大多为轻型患者，而以某种并发症或伴随症状就医。;糖尿病主要并发症;;N; 五架马车降“糖魔”;糖尿病治疗的“五架马车”;糖尿病的饮食治疗;饮食治疗的目的;你想拥有那种身材？;控制饮食的好处;糖尿病饮食治疗的原则;饮食治疗三步曲;合理控制总热能;热能的概念;计算每天总热量;每天总热量（千卡）= 标准体重×K×S K为活动系数（劳动系数） S为应激系数（感染、高热、创 伤、大手术等）;;不同应激状态系数的应激系数（S值）如下;计算举例;食品交换份或食品交换单位法;中国食品交换份;食物交换份表;等值奶制类交换表每份蔬菜类供蛋白质5g，脂肪5g，碳水化合物6g，热能90Kcal;等值肉蛋类交换表每份蔬菜类供蛋白质9g，脂肪6g，热能90Kcal;等值油脂类交换表每份蔬菜类供脂肪10g，热能90Kcal;等值谷薯类交换表每份谷薯类供蛋白质2g，碳水化合物20g，热能90Kcal;等值蔬菜类交换表每份蔬菜类供蛋白质5g，碳水化合物17g，热能90Kcal;等值水果类交换表每份蔬菜类供蛋白质1g，碳水化合物21g，热能90Kcal;等值大豆类交换表每份蔬菜类供蛋白质9g，脂肪4g，碳水化合物4g，热能90Kcal;确定三大营养素比例;合理热量分配;平 衡 膳 食; 病态肥胖者可用极低热卡饮食，即仅提供所需的基本量的蛋白质、维生素、矿物质和适当的碳水化合物，以防止电解质的丢失，造成“最佳饥饿状态”。 （提供能量仅400 ～800 kcal/d，每日可减重1.0 ～1.5 kg） 病人必须养成健康的饮食习惯并加强体育活动，使用后，要配合其他措施。 ;平衡膳食;食物的种类;放宽对主食的限制，减少单糖;限制脂肪摄入;适量脂肪的摄入;适量增加膳食纤维摄入;糖尿病与维生素矿物质关系密切;增加维生素、矿物质的摄入;多饮水，限制饮酒;;糖尿病的饮食治疗;坚持定时定量进餐，提??少食多餐;制定膳食计划举例;制定膳食计划步骤;不同热量糖尿病饮食内容;安排各餐次;合理安排各餐热量;食谱举例;糖尿病一周食谱举例;糖尿病的饮食治疗;糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法;饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?;糖尿病饮食不是多吃肉少吃饭;糖尿病饮食不是多吃素菜，少吃肉;;水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质 患者可以选择水果，但必须掌握时机以及数量 血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下)，HbA1c(在7.5%以下)可以选用水果 应将水果的热量计入每日总热能之内，选用时减去相应的碳水化合物的量 吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生 水果中西瓜、苹果、梨、桔子等含糖量相对较低；而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高 ;水果中的营养成份;应用代糖食品或甜味剂食品;糖尿病饮食治疗中常遇到的问题;糖尿病病人能饮酒吗？;糖尿病病人能饮酒吗？;节假日吃多了怎么办？;节假日吃多了怎么办？;合并其他疾病时的处理;糖尿病患者外出时应注意的问题;饮食治疗的其他误区（一）;植物油中含有多量的不饱和脂肪酸，比动物油要好，因此不需要限制植物油摄入 膳食纤维对于控制血糖有利，因此每日只吃粗粮不吃细粮 用尿糖试纸是否变色评价食物是否含糖 山楂或流传的降糖食疗方法都可以降糖，毋须限制 吃馒头比吃米饭升血糖更高 不吃糖，但可以多吃些蜂蜜;饮食技巧五改助你降血糖 ;饮食技巧五改助你降血糖;饮食技巧五改助你降血糖;成功的饮食治疗;饮食口诀1 2 3 4 5 6;手掌法则; 五架马车降“糖魔”;;糖尿病运动治疗;运动治疗的好处;运动过少的危害;适合运动的人群;以下情况不适合运动;目录;运动的原则;（1）运动前咨询;（2）运动服饰的选择;（3）运动前随身携带的物品;;运动类型的选择（1）;运动类型的选择（2）;运动项目重点推荐——步行;运动强度;不同强度运动消耗能量表;运动频率和时间;运动的时机;运动口诀“1、3、5、7”;有助于坚持运动的方法 ;目录;预防运动时低血糖;预防运动时意外伤害;运动行为的对与错;目录;糖尿病合并心脏病、高血压;糖尿病合并视网膜病;糖尿病合并肾病;携带胰岛素泵的患者;小结; 五架马车降“糖魔”;1970年----第一台袖珍血糖仪;