职业病危害风险分级管控报告111.doc

用人单位职业病危害风险分级管控报告 。。。。粮油食品集团有限公司 2016年10月 用人单位职业病危害风险分级管控报告 单位名称（盖章）： 法定代表人（签字）： 年 月 日 公司概况 ? 。。。。集团位于。。。。城北开发区内，占地220余亩，建筑面积8.8万平方米，现有员工47人，其中研究生以上学历5人，大专学历以上10人。是山东省一家较大的集绿色小麦种植基地、技术信息咨询、标准化仓储、面粉加工、食品加工等多元化大型民营集团。 主要产品有超级雪花粉、超级特精粉、高筋特精粉、高筋富强粉、标准粉，水饺粉等6大系列、30多个品种。产品主要销往江西、浙江、广东、四川、贵州、云南、东北三省、内蒙、西藏、新疆等20多个省市、自治区，其中面条粉、标准粉、副产品麸皮远销中亚、南亚市场，公司先后通过了ISO9001质量体系认证、《GB/T24001-2004环境管理体系》、《GB/T22000-2006食品安全管理体系》认证，面粉通过了国家认证认可监督管理委员会的审查，符合出口食品生产卫生的要求。公司的“永升”商标获得山东省著名商标，公司生产的“永升”牌系列等级面粉和20万亩小麦生产基地通过了国家绿色食品认证，公司先后获得第七八九届山东省消费者满意单位、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省践行科学发展观示范企业、山东省守合同重信用企业，集团公司党支部还被省委组织部评为“山东省非公企业齐鲁先锋党组织”，被农业部定位农产品加工示范基地。公司认真执行党和国家关于食品安全一系列的方针、政策、以绿色种植基地为平台，努力打造从土地到餐桌的绿色、有机、健康食品为目地，本着“质量第一，安全卫生，诚信经营，客户至上”的原则，以求真务实，开拓进取的精神，诚信合作，用心做人的理念愿与国内外朋友恰谈业务，共谋发展。 工艺分析 工艺过程规定了以小麦为原料，通过清理、润麦、研磨、筛理、清粉等，以达到生产的小麦粉符合GB1355、Q/CYM0001S质量标准的制粉工艺和技术要求。工序标准 1清理标准和润麦标准 1.1自衡振动筛（初清）平面回转筛（初清） 1.1.1产量30—40吨/小时 1.1.2大杂质去除率≥90%，小轻杂质去除率≥50%。 1.1自衡振动筛（第一道） 1.1.1产量13—18吨/小时 1.1.2大小杂质去除率≥65%，轻杂质去除率≥70%。 1.1.3其吸风设施，能清除大部分轻杂。 1.2平面回转筛（第一道） 1.2.1产量16吨/小时 1.2.2大、小杂去除率≥50%，小杂、轻杂去除率≥60%，大杂中含完整正常麦粒≤1%，小、轻杂中无正常完整麦粒。 1.2.3配套吸风设施，能吸出大量小麦中的轻杂。 1.3平面回转筛（第二道） 1.3.1产量11—13吨/小时。 1.3.2大、小杂杂作率≥50%，小杂、轻杂去除率≥60%，大杂中含正常完整麦粒不超过1%，小轻杂中无正常完整麦粒。 1.4卧式打麦机（第一道） 1.4.1产量13—18T/h 1.4.2并肩杂去除率≥70%，灰分降低率≥0.05%，碎麦增加率≤0.3%。 1.4.3配套吸风设施，能使打下的轻杂及时全部清除干净。 1.5卧式打麦机（第二道） 1.5.1产量6—7吨/小时。共2台 1.5.2并肩杂去除率≥70%，灰分降低率≥0.03%，碎麦增加率≤0.5%。 1.5.3配套吸风设施，能使打下的轻杂及时全部清除干净。 1.6吸式比重去石机 1.6.1第一道产量7吨/小时，第二道产量12吨/小时。。 1.6.2经第一道去石后的毛麦含砂石、泥块≤0.025%，第二道去石后的净麦含砂石、泥块≤0.01%，每千克下脚中含正常完整麦粒不超过100粒。 1.6.3配备吸风系统，保证足够风量，保证粮砂分离效果。 1.7平面回转筛（第三道） 1.7.1产量13—18吨/小时。 1.7.2大、小杂杂作率≥50%，小杂、轻杂去除率≥60%，大杂中含正常完整麦粒不超过1%，小轻杂中无正常完整麦粒。 1.8风选器 1.8.1产量16吨/小时。 1.8.2轻杂去除率≥80%。 1.9永磁筒 磁性金属物去除率≥95% 1.10小麦清理质量标准 尘芥杂质不超过0.05%，基本不含无机杂质，粮谷杂质不超过0.02%，（已脱壳的异种粮粒暂不计入），灰分降低不少于0. 6%。 1.10各道研磨系统配备的磨辊长度 IB：3—1000； IIB：4—1000； IIIBC：3—1000；IIIBF：1—1000；IVBC：2—1000；ⅣBF：1—1000 1MC：3—1000；1MF：1—1000； 2M：3—1000；3M：2—1000；4M：1—1000； 5M：1—1000；6M：1—1000；7M：1—1000；1SC：