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第一章 核桃丰产栽培技术 同一单株，结果少果就大；反之则小。一般大果品种坐果率比小果 品种低，而且单果比例较大。 2. 果实的生长发育 果实的生长发育是从雌花柱头枯萎到总苞变黄开裂，到坚果成 熟的整个过程。也就是果实发育期，此期的长短，与外界生态条件 密切相关。一般南方为 170 天左右，北方为 120 天左右。核桃果实 的生长发育大致可分为四个时期 （以黄土高原南缘地区为例）。 （1）果实速长期。一般是花后42 天这段时间，是果实生长最快 的时期，其体积生长量约占全年总生长量的 85%，重量则占 70%左 右。日平均绝对生长量达1 毫米以上。 （2 ）果壳硬化期也称硬核期。这一时段为 13～35 天，即6 月初 到 7 月初。坚果核壳自果顶向基部逐渐变硬，种仁由浆状物变