第一章 仓储和仓储培训讲解.ppt

第一章 仓储和仓储管理概述 ;重要概念;第一节 仓储业发展概述 第二节 仓储概述 第三节 仓储管理 ;第一节 仓储业发展概述;（三）现代仓储业发展状况 第一阶段：新中国成立到改革开放 第二阶段：1979年至今 1.仓储业务量增大，业务收入增长速度较快。 2.货物平均库存量增长速度较快。 3.仓储技术获得较快发展。 4.仓储设施作为物流节点的作用越来越重要 5.依托于仓储业的质押贷款业务迅速增长。 6.仓储企业之间的竞争加剧 ;（四）存在的问题 1.仓库数量大，但布局不够合理。 2.仓库管理水平低。 3.仓储技术发展不平衡，很多企业对提高仓库作业自动化、机械化的认识不足。 4.仓储方面的人才缺乏。 5.仓储管理方面的法制、法规不够健全。 ; 二、部分发达国家仓储业概况;三、仓储业的发展趋势 存储型向流通型演化 1、零库存管理 零库存的含义是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为“零”，即不保持库存 （1）委托保管方式：接受用户的委托，由受托方代存代管所有权属于用户的物资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险储备库存，从而实现零库存。受托方收取一定数量的代管费用。日本宫山售药及我国天津通讯广播器材公司就是采用这种方式实现零库存的。 ;2、远程仓储 3、仓储物品多样化 4、计算机技术、网络技术与智能自动化仓储 5、仓储信息网络化 6、仓储设备现代化 7、仓储安全监控电子化 8、可回收包装 9、仓库设计的系统仿真 10、臭氧保鲜技术的利用;一、仓储的概念 二、仓储的功能 三、仓储的种类 四、仓储的任务 ;（一）概念 在特定的场所储存物品的行为 （二）性质 １．仓储是物质产品的生产过程的持续 ２．是静态和动态的储存 ３．必须是特定的场所 ４．仓储对象是实物动产 生产资料：劳动资料和劳动对象的总和可移动的有形资产 生活资料：供人们生活需要的那部分产品 ;二、仓储的功能 ;1．全年性生产，季节性消费和季节性生产，全年性消费，需进行仓储 2．供求不平衡，造成价格失衡，需用仓储来调节供求，维持市场稳定。 （三）劳动产品价值维持和增加的作用 如：肥皂不能干裂，服装不能发霉生虫，菜刀不能生锈变形，塑料制品不能老化变色；如：服装缝商标，贴条码，包装，组装，钢板统一剪切等 ;（四）流通过程的衔接 生产————流通————消费 生产者1 零售商1 生产者2 仓储 零售商2 生产者3 零售商3 ;（五）市场信息的传感器 生产者：根据存量，调整生产 流通者：根据存量，决定订货 消费者：根据存量，决定购买量 （六）开展物流管理的重要环节 （七）提供信息保证（仓单） 1．是供货方供货的保证 2．用仓单作为融资工具 （八）现货交易的场所 如：批发交易市场和仓储式商店（1万平方米以上） ;三、仓储的种类 ;3．公共仓储———公共事业单位 具有内部服务的性质：为车站，码头的运输和作业服务 具有营业仓储的性质：无仓储合同，仓储费包含在运费中 4．战略储备仓储——国家政府 适用于国防安全，社会稳定的需要 ;（二）按仓储对象划分： 1．? 普通物品仓储 无特殊保管条件，普通生产，生活用物质和用品 2．? 特殊物品仓储 需特殊保管条件 ，如：危险品仓储（需用监控，调温，防爆，防毒，泄压等装置 ）；冷库仓储（一定温度）；粮食仓储（恒温） ;（三）按仓储功能划分： 1.储存仓储 注意对物资的质量保管和维护 2．物流中心仓储 从事物流活动的场所和组织：主要面向社会服务；物流功能健全；完善的信息网络；辐射范围大；少品种，大批量 ；存储吞吐能力强；物流业务统一经营管理 如北方集散地：天津新港；华东：上海；华南：广州、深圳；西南：成都；国际物流中心：香港、新加坡等。 ;3．配送中心仓储 从事配送活动的场所和组织：主要面向特定用户服务；配送功能健全；完善信息网络；辐射范围小；多品种小批量；配送为主、存储为辅。 4．运输转换仓储 衔接不同运输方式的仓储 注重货物的周转作业效率和周转率 5．保税仓储 用于存储保税货物：不用于国内销售、暂时进境、海关予以缓税 ;（四）按仓储物的处理方式划分 1．保管式仓储——原物返还 2．加工式仓储 例：木材的加工仓储： 针对造纸厂需要将树木磨成木屑；针对家具厂需要将原木加工成板材或剪切成不同形状的材料；针对木板厂需要将树枝、树杈、碎木屑、参入其他材料制成复合木板。 3.消费式仓储：——替代物返还 所有权转移 ;四、 仓储的任务 ;（三）、数量管理 出货时，交付仓储物数量与提货数量一致或分批出货；提供存货数量及数量变动的住处服务。 （四）、质量管理 采取先进技术，合理措施，保管仓储物质量；