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第三章 细胞的基本结构 我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧! -------翟中和 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 动动脑筋 第1节 细胞膜——系统的边界 细胞膜 气泡 一、体验制作细胞膜的方法 1 材料选择：哺乳动物成熟的红细胞 优点：无细胞壁，无细胞核和众多细胞器。 2 如何使红细胞破裂？ 提取红细胞 使红细胞吸水破裂 离心分离 3 方法步骤 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 离心机 脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%～10% 二、细胞膜的化学组成 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 与生活的联系 细胞膜表面有一些糖蛋白。它们由蛋白质与多糖构成，具 有粘连作用，能将细胞粘在一起。糖蛋白等物质减少会使这种 粘连作用减弱，那么癌细胞就会容易扩散。 甲胎蛋白是一种糖蛋白，它是肝癌的特异性标志，但血清 甲胎蛋白阳性未必都是肝癌。 癌胚抗原也是一种糖蛋白，广泛存在于内胚叶起源的消化 系统癌，在正常人血清中也可有微量存在。 癌胚抗原是一个广 谱性肿瘤标志物，它能反映出多种肿瘤的存在，对大肠癌、乳 腺癌和肺癌的疗效判断、病情发展、监测和预后估计是一个较 好的肿瘤标志物。 1.将细胞与外界环境分隔开 --保障了细胞内部环境的相对稳定。 三、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 细胞需要的营养物质进入细胞。 细胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外 细胞膜的控制作用是有限的。 动动脑筋 拓展题 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。你能解释“染色排除法”的原理吗？ 垂体对甲状腺的控制 3.进行细胞间的信息交流。 激素 精子和卵细胞之间的识别和结合 3.进行细胞间的信息交流。 3.进行细胞间的信息交流。 胞间连丝 1、主要成分：纤维素和果胶 2、功能：支持和保护 四、植物的细胞壁 1、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的元素是 （ ） A. C、H、O B. C、H、O、P C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P 2、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要 原因是构成细胞膜的成分中 A、脂质不同 B、磷脂不同 C、蛋白质不同 D、水不同 课堂训练 * *