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餐饮服务业设置“最低消费”等霸王条款成投诉热点
茶叶网
AGUX
餐饮服务业设置的“最低消费”等霸王条款,成为消费者去年关注以及投诉热点。在中消协昨日发布的《2012年全国消协组织受理投诉情况分析》显示,服务类投诉比重呈上升趋势,由上年同期的33.2%上升到34%,其中餐饮服务投诉量位居服务类投诉前列。
据统计,去年全国消协组织共受理消费者投诉54.3万件,解决50.5万件,投诉解决率为93%。其中,共受理餐饮服务投诉8595件,涉及价格问题投诉1339件,占15.6%。
中消协相关负责人表示,一些餐饮经营者设立的最低包间费、人均最低消费,使消费者的消费需求虚高,一定程度上造成了餐桌浪费。
针对此类情况,中消协呼吁餐饮企业要主动规范自身经营行为,去除限制消费者权利的“霸王规定”,以实际行动积极推动“厉行节约,反对浪费”,为消费者当好合理点菜、营养配餐顾问,为节约资源、保护环境做出贡献。
“健康农产品消费潜力巨大,目前国内才刚刚起步。”昨天,广州一家经营农产品礼盒的企业告诉记者,今年该公司果蔬礼盒春节前的销量比去年中秋期间的销量翻倍不止。有业内人士指出,这或将给国内长期徘徊在“低质低价”阶段的农产品提供一条绿色出路。
不过有相关人士也指出,市面上的各种绿色、生态农产品存在鱼龙混杂的局面,应严格控制认证标准,才能真正将高端农产品市场做大。
市场动向 今年过年送礼时兴送农产品
“今年春节前的果蔬礼品盒销量增长很大,2012年中秋期间,我们6斤装的礼盒销售不足2万箱,但今年春节前,到目前为止我们销量超过5万箱。”
广州田鲜贸易有限公司董事长吕基富日前接受记者采访时指出,今年前来订购该公司果蔬礼品盒的客户包括有企业机构、政府部门、家庭,很多大型企业预定了我们的蔬菜礼盒,他们或者用来送给员工作为春节福利,或者送给客户作为节日问候。据透露,目前该公司业务组成中,礼盒占比最大,其次是专卖店销售,再其次是家庭预订。
广州田鲜贸易公司是一家专营出口果蔬农产品的公司,在该公司店内销售的各类蔬菜,平均每公斤价格为38—40元,其蔬菜全部来源于国内57个蔬菜出口生产基地。据田鲜透露,该公司在去年8月份正式运营以来,平均每月销售量增长100%。
记者昨天在淘宝一家销售五谷杂粮年货礼盒的网店看到,该店一款内含黑豆、糙米、养生粥米等5种农产品的礼盒售价为98元,但在最近一个月内销量达3582件,比平时销售激增多倍。
“在北京、广州及其它珠叁角城市,我们生产的‘水中鲤’牌有机大米是供不应求。”国家级农业龙头的大米种植加工企业、广东海纳农业有限公司董事长钟振芳表示,这种有机大米在整个大米消费市场中所占比例还很小,但对企业来说,其利润率比较高。但随着人们生活水平的提高,越来越注重食品质量和安全,对这种有机大米的需求量也在不断增加。
海纳公司总经理李惠珍介绍,为了推介自己的有机绿色大米,他们在北京、广州、深圳、珠海等城市建立形象门店57家,专门销售自己种植生产的有机大米。
国内消费者对绿色健康农产品的需求强劲,前景广阔。有企业给记者算了一笔账,目前国内大中城市,一个年收入20-30万元的家庭并不少,吃9-10元/斤的健康蔬菜,一年花费约5000元以内,“占年收入的比例很小,很多人都能消费得起。”
企业说法 有机米为何是普通米售价4倍?
不过,有机农产品的价格一般偏贵。
近日,以上述陈女士为例。收到了单位发的2盒大米作为春节礼品,按照市面上品质很好的大米价格计算,每斤大米价格不过叁四元钱,2盒大米为20斤,总价值也不过60—80元。可她仔细看了礼品盒上的价格标签后发现,每盒10斤装的大米,竟然要卖到128元,是普通大米价格的4倍左右。
有机大米是物有所值吗?广东海纳农业有限公司董事长钟振芳表示,有机大米种植条件比较严格,所需要的技术、人力、物力成本高。因为其种植条件比较严格,所选择生产大米的基地要求无污染,对空气、水份、土壤等自然环境的要求非常高,种植过程中要求不使用化学农药,主要利用生物防治的办法来除害,所选择的品种也是产量并不高的优质稻,在这样的条件下所种植出来的大米产量比普通稻田产量要低许多,故价格也就卖得贵。
业内人士指出,做农产品,尤其是做基础塬材料如蔬菜、水果类的,投入大、回收周期长、技术要求高,很多企业都无法坚持。
“以蔬菜为例,我们的基地在云南、甘肃、宁夏,而且在这些地方的偏远地方,一斤蔬菜光运到广州的运费就要2元,而当地人种植当地卖只要1元。”广州田鲜贸易公司负责人吕基富指出,该公司的生产基地均是供出口,产品质量标准高,因此该公司的蔬菜从选种、肥料、农药、灌溉、标准化管理和规范等投入都比其它基地高,其次在运输过程中,蔬菜类的损耗率也高,平均达30%是正常的。
此外,在农业基础设施的方面投入也很大。“平均一亩地的基础投入要3-5万元,1000亩地就要3000-5000万元。”据上述人士介绍,他们还
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