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                北师大版初三化学-常见的酸和碱
                    
                                                                    2017-12-22 
                                            在日常生活中,我们能接触到各种有 
                                          酸味且呈酸性的物质,如:醋酸、酸奶、 
     课题1    常见的酸和碱                        柠檬等;还有很多呈碱性的物质,如: 
                                          肥皂、洗衣粉、苏打等。 
                                           怎样确定某种物质呈 
                                           酸性还是碱性呢? 
实验10-1 
             加入紫色石蕊溶液                                 加入无色酚酞溶液 
              后的颜色变化                                   后的颜色变化 
      食        变红色                             食       不变色 
      盐 酸      变红色                             盐 酸     不变色 
      石灰水      变蓝色                             石灰水     变红色 
    NaOH溶液     变蓝色                            NaOH溶液   变红色 
                                             从组成上认识酸和碱 
一、酸、碱与指示剂的作用 
1.定义:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。 
2.常见的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液 
3.变色规律: 
  紫色石蕊溶液:遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色 
  无色酚酞溶液:遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色 
                                                                             1 
                                                                                      2017-12-22 
酸碱溶液中的粒子                           无法自由 
    从右图中,你能得到哪            分子      移动的离子 
些信息?                                                 【思考】 
    在水溶液中在水溶液中 
  酸        H+  + 酸根离子 
      解解 离离                                            1、电流是怎么形成的?金属为什么 
    HCl        H+  + Cl-                               能导电? 
    在水溶液中在水溶液中 
 碱         金属离子 + OH- 
     解解 离离 
 Ca(OH)2    Ca2+  + 2OH- 
      在不同的酸溶液中都含                                      2、物质能够导电的条件是什么? 
                         能够自由移动的离子 
          + 
  有相同的H  ,所以,酸有一 
  些相似的性质。 
                                - 
     在不同的碱溶液中都含有相同的OH ,所以碱也 
 有一些相似的性质。 
  实验10-7 
                                                     二、几种常见的酸 
  酸碱溶液中的粒子 
    酸溶液、碱溶液为什么能导 
电?而蒸馏水、乙醇为什么不导 
电? 
                NaOH溶 
   物质  盐酸 硫酸           Ca(OH) 溶液 蒸馏水  乙醇 
                  液         2
                
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