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以CNKI平台为支撑的六地农残相关问题调查与对策分析1
以CNKI 平台为支撑的六地农残相关问题调查与对策分析1
摘要: 《中国21世纪议程》指出:农业是中国国民经济的基础,农业可持续发展是中国可持续发展的根本
保证和领先领域,农业可持续发展就是要使农业具有长期持续发展的能力。自20世纪70年代以来,随着现代
农业的快速发展,农药残留问题日渐突出,成为了农业生产中最大的问题。团队此次调研以多个科技资源共享
平台所提供的数据为支点,通过关键词筛选、查阅及分析,理清了思路,完成了问卷设计。团队2016 年暑期在
浙江杭州、湖州、嘉兴、安徽芜湖、四川乐山和山西朔州六地开展了为期 100余天的实践调研。旨在寻求现有
农业环境问题解决出路和农业可持续发展道路,并以我国农药残留问题应对为切入点,深入剖析,再信息整理、
提炼和深刻反思后得出:单一通过技术方法、农业工程和模式的创新与运用,无法解决现有问题,必须选择正
确的农业发展道路,改变传统发展理念,并在此基础上践行始终。
关键词:农业可持续发展;农药残留;环境安全;绿色理念;大数据
1 中国知网 (CNKI):/
中国农业信网:/
中国农药信息网:/
农业关乎国家食品安全、资源安全和生态安全,我国农业经济发展成就显著,现代农业态势优异,技术装
备水平不断提高。然而,在我国农业取得巨大成就的同时,农业资源过度开发、农业投入品过量使用、以及农
业内外源污染相互叠加等带来的一系列环境问题日益凸显。本次调研旨在关注当下农业生产系统中农药残留问
题 (以下简称 “农残”),触动多方思考,并就农药施用行为,环境污染状况和应对技术手段,以及应对策略
等开展系列调查,探索农业可持续发展道路。2016 年暑期,团队面向农产品消费者、农户、农药经销商、环境
公司,以及相关政府管理部门进行了较为系统的调查研究。随后,又进行了为期近一年的整理、再调查和建议
反馈。参赛文本通过前期对各大科技资源平台的数据筛选与分析,以浙江省内调查数据资料为主,同时结合多
地调研数据资料,最终所得报告概述如下。
1.基于中国知网 (ChinaNationalKnowledgeInternet,CNKI)信息平台的现状分析
在CNKI 信息平台中,以逐级检索的顺序依次输入 “农药”、 “农残”、 “食品安全”与 “环境”、 “应
对措施”等关键词,通过对近30年相关数据的筛查与分析,为后续多地开展的问卷调查进行了有效指引和纲领
性规划。
(a) (b)
(c) (d)
(e) (f)
图1. 基于CNKI 平台近30年主题研究文献发表数量 (a:近30年 “农药”主题相关文献发表数量;b:近30年 “农药残留”
主题相关文献发表数量;c:近30年 “农药”、 “农残”、 “环境”主题相关文献发表数量;d:近30年 “农药”、 “农残”、 “食品安
全”主题相关文献发表数量;e:近30年 “农药”、 “农残”、 “环境”问题应对措施相关文献发表数量;f:近30年 “农药”、 “农残”、
“食品安全”问题应对措施相关文献发表数量)
通过CNKI 信息平台的数据筛查与分析,不难看出: (1)近30年来,不论是在农药,还是农残、食品安
全、农药环境问题与相应的应对措施方面,相关文献发表数量总体呈现出上升的趋势,这说明随着农药的大量
投入使用,许多农药相关的系列问题也随之出现。 (2)值得注意的是,尽管 “农药”相关主题的文献发表数量
较多,可在这些文献中提及 “食品安全”或 “农药环境污染”的文献却少之又少,而有关 “应对办法与措施”
的文献更是寥寥无几。由此团队得出结论:在农药使用非常普及的当今社会,农残食品安全问题与农药环境安
全问题日益突出,而相关农药产品却存在着市场空缺,解决办法显得异常匮乏。因此,开展 “农药食品安全问
题”与 “农药环境污染问题”主题调查研究,以及如何有效利用高效降解方法解决农药残留与环境污染问题显
得非常有必要。与此同时,调研实践的过程也是以身传教的知识宣讲过程,团队通过努力,对接受调查的对象
进行了相关知识及政策的科普活动,并最终形成调研报告提交浙江省农业厅相关归口部门。
2.调研实践
基于前期CNKI 信息平台筛查的相关数据,团队制作了调查问卷 (4 份),辅以采访等调研形式,在浙江
湖州、浙江杭
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