万达嘉华酒店圣诞节方案.pptxVIP

FOOD BEVERAGE2014-10.28[]畅享“银色天堂、童趣圣诞加”广州增城万达嘉华酒店活动目标酒店在开业半年后迎来了第一届圣诞，这在对酒店来说是一次展示自己形象的好机会，无形中给酒店开拓了无限的连环商机，是酒店年度慰问和公关的最佳时期，同时这也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机，对此大好机缘，寄一份祝福给客户，是联络关系沟通的首选形式，而加大力度的宣传广告，更展示了酒店实力和良好形象，同时扩大我们的消费主力队伍，达到宣传目的，并初步维护开业期间的首批客户。总之，吸引更多本地客人，增加用餐人数，提高餐厅收入！Promotion Objective :To improve covers , get more revenue。[]目标客户： 本地家庭客人 ，自驾游客人，住店客人，公司客人，与酒店有合作的供应商Target Audience： Local Family Guest , Vacation Guest , In House Guest ,company guest ，supplier促销渠道Promotion Channel：quarterly newsletter, in-house LED posters + tent cards, TV system, weibo, wechat, email blast，Invite the June 1 childrens day, fathers day to call or SMS restaurant meal used the activities of the family.餐饮宣传册、酒店内海报+台卡，电视系统、微博、微信、邮件群发，向国内旅行社促销，员工向客人促销，电话或短信邀请六一儿童节、父亲节来餐厅用过餐的活动家庭。[]CONTENTS目录[01] Promotion Basic Knowledge推广内容[02] Decoration装饰及服饰[03] PL 损益表[]活动思路活动时间：2014年12月24日 下午17：30-09：30活动地点：广州增城万达嘉华酒店 西餐厅参加人数：180人(拟定，上下浮动20人左右)活动构架：主要分为三大主题活动 第一大主题亮点：圣诞奢华自助晚宴 第二大主题亮点：童趣圣诞，嘉宾扮妆入场 第三大主题亮点：奢华表演，助兴大抽奖环节[]增城万达嘉华银色圣诞节具体活动方案活动流程1——18：00——19：00 入口迎宾天使翅膀示意西餐厅门安排两名圣诞公主礼仪，礼仪引导嘉宾步入餐厅，嘉宾道具：凡到场的每一位嘉宾在入场签到后均可以领取到相应的化妆道具，男士为白色胡须，女士为红色圣诞老人头箍，儿童为天使翅膀，由现场礼仪为嘉宾佩戴圣诞老人胡须圣诞老人头箍活动流程2——18：00-21：00 圣诞奢华大餐（拟定）圣诞奢华大餐亮点： 唇齿留香的圣诞火鸡、有机生蚝、融汇传统及新派的海鲜美食盛宴、精心烘焙的传统圣诞甜点、圣诞必选的冻奶油姜饼搭配香橙格雷及树根蛋糕、法式鹅肝批、意式红酒烩牛尾，龙虾汤、新西兰烤羊架，西冷牛扒配法式佩雷古汁及法式焗奶油布丁和圣诞布丁配白兰地香草汁组合而成的传统法式圣诞饕餮盛宴，搭配美妙圣诞乐，将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中 ！管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！活动流程3——18：30-20：30圣诞奢华大餐（拟定）主持人介绍：2名主持人，女主持为酒店内部主持人，男主持为专业主持人，服装为白色礼服伴宴表演推荐：所有演员服装为银色礼服歌曲演唱萨克斯魔术表演游戏互动环节模仿秀用餐表演间隙穿插互动环节，为了回馈支持万达嘉华酒店的新老客户，为酒店储备新生客户资源，特别设置了助兴抽奖环节。分别设置6个等级的奖项，具体奖品及获奖名额根据酒店要求而定。部分奖品可利用酒店自有资源形成，即达到回馈客户的目的又可以进一步的对酒店进行宣传抽奖箱抽奖Xmas Lucky Draw Prize - Xmas Eve Dinner Party All Day Dining Prize QuantityPrize List / Name / Items　 Unit Cost 　 Total Cost Prize Value Remark 　 Cash / Purchase Barter Exchange Hotel Products Sponsorship1. Prize1iPhone6手机　 6,000 　　　 6,000 　　2. Prize1金条（10克）　 3,500 　　　 3,500 　　3. Prize2酒店豪华套房1晚含双早　　　 150 　 300 　　4. Prize3美食汇双人圣诞自助晚餐券　　　 100 　 300 　　5. Prize21000元现金代金券　　　 400