中考生物第一轮复习检测15.docVIP

第二章 人体的营养典题精炼 一、单项选择题 1．外出旅游登山时，携带的下列食品中，不能补充能量的是（ ） A．纯净水 B．牛奶 C．苹果 D．面包 2．中国居民“平衡膳食宝塔”底层食物的主要营养物质及其在消化管中开始被消化的部位分别是（ ） A．淀粉和口腔 B．蛋白质和胃 C．脂肪和小肠 D．维生素和小肠 3．馒头在口腔中越嚼越甜，是因为人的唾液中含有（ ） A．唾液淀粉酶 B．麦芽糖 C．淀粉 D．水 4．下列疾病与病因不相符的是（ ） A．夜盲症与缺乏维生素A有关 B．神经炎与缺乏维生素B1有关 C．坏血病与缺乏维生素B1有关 D．佝偻病与缺乏维生素D有关 5．下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法，错误的是（ ） A．该实验可证明唾液能消化淀粉 B．馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开 C．要让唾液发挥最佳作用，温度应保持在37 ℃左右 D．试管内的混合液，如果加碘变蓝，那么证明试管内淀粉已被唾液消化 6．淀粉、蛋白质、脂肪在消化道开始被消化的部位分别是（ ） A．小肠、小肠、小肠 B．口腔、口腔、口腔 C．口腔、胃、小肠 D．口腔、小肠、胃 7．某病人因肠胃疾病而需要全静脉注射补给营养，则所配制的营养液应含有（ ） A．淀粉、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素 B．葡萄糖、脂肪酸、甘油、蛋白质、无机盐、维生素 C．葡萄糖、脂肪酸、甘油、氨基酸、无机盐、维生素 D．淀粉、脂肪酸、甘油、氨基酸、无机盐、维生素 8．小晨为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，要使之更加合理，还可以加上的食物是（ ） A．排骨汤 B．牛奶 C．素炒芹菜 D．小米粥 9．下列关于人体消化吸收的叙述，错误的是（ ） A．胃分泌的胆汁虽不含消化酶，但对脂肪有乳化作用 B．食物中的蛋白质要被消化成氨基酸，才能被吸收 C．大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素 D．消化系统是由消化道和消化腺组成的 10．右图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是（ ） A．⑤是大肠，它能消化小肠没有消化完的营养物质 B．②是小肠，是消化和吸收的主要场所 C．③是胃，能初步消化蛋白质 D．④是胰腺，它分泌的胰液通过导管流入小肠 11．下表是“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中的相关条件。请判断加入碘液后试管中可能出现的实验现象（ ） 试管 加入物质 其他处理 保持温度 保持时间 ① 淀粉溶液+唾液 振荡试管 37 ℃ 10分钟 ② 淀粉溶液+清水 振荡试管 37 ℃ 10分钟 A．试管①不变蓝，试管②变蓝 B．试管①变蓝，试管②不变蓝 C．都变蓝 D．都不变蓝 二、双项选择题 1．小李偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤干燥，还出现皮下血管出血，这是由于他偏食造成体内缺乏（ ） A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 2．下列选项中不能提供人体所需要的能量的是（ ） A．蛋白质 B．脂肪 C．维生素 D．水 3．下列关于实验的说法，不正确的是（ ） A．探究馒头在口腔中的消化不需要测平均值 B．测定食物中的能量需要设置重复组 C．将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个切面都变得一样蓝 D．探究光对鼠妇生活的影响不需要测平均值 4．下列关于食物的消化和吸收的叙述中，错误的是（ ） A．口腔能对淀粉起初步消化作用 B．胃蛋白酶能对蛋白质起到完全消化的作用 C．小肠是消化和吸收的主要场所 D．无机盐和维生素只有在大肠中才能被吸收