核桃高接换优技术讲座.docVIP

《核桃高接换优技术讲座》 各位领导、各位朋友、核桃协会的会员们： 大家早上好！ 地市场上质量和价格明显优于当地核桃，受到了农民的欢迎。 这一技术的引进成功引起了原地委、行署领导的高度重视，将这项技术列入全市十项农业实用技术，从2002年开始由我所负责向全市九县（区）进行推广。目前全市已高接核桃大树45万株，培训专业技术人员和农民技术员5000多人次，达到了“当年嫁接见果、三年达到丰产”的目标。实施范围遍布全市九县（区）50多个乡镇、200多个行政村，有力地促进了全市核桃支柱产业的发展。 我所专业技术人员在推广这一技术时，不畏劳苦、勇于奉献、脚踏实地、真抓实干，甚至出现过为赶路在无人迹的山路上步行50多里，期间12个小时饿累交加，仍然坚持完成任务的感人场面。在工作中也创造了许多推广模式，在技术上也逐步完善，有了我们陇南自己的核桃高接技术模式。下面我就这项技术向各位作一介绍，不妥之处，希望大家多提意见，不吝批评指正。 接穗的采集与贮藏： 我们选用的接穗品种最先用的是新丰、扎343、新早丰等新疆品种，后面也用香玲、中林、辽核、元丰、薄壳香、鲁光等品种，这些品种在实践中表现都还可以，在嫁接成活方面差异不明显，推荐使用香玲、元丰、辽核、中林、新丰这几个品种做接穗。接穗采集应在发芽前20-30天核桃树休眠期间进行。接穗应采自采穗圃或已明确了的良种树树冠外围中上部的发育枝条，粗度应在1.5厘米以上，芽子饱满、枝条充实、髓心小、无病虫害和机械损伤。接穗剪口应蜡封后按品种50枝或20枝一捆捆好。贮藏时应低温保存，有条件的和数量大的可置于0-5℃的高温冷库中贮藏，另外还可用地下窖湿沙埋后保存。象徽县利用矿洞自然保存，贮藏效果非常好。不论哪种贮藏方法都要求低温（小于5℃）、保湿（相对湿度80%），同时做好消毒工作，防止霉菌感染。 砧木的选择：砧木应选择土层深厚、光照充足地方的低产或未结果树。树势要求生长健壮、无病虫害、树龄5-15年、胸径（1.3米处直径）在8-12厘米的幼龄核桃树最适宜。 嫁接时间：嫁接时间以砧木展叶以后最好，过早伤流太重，过迟树体养分消耗过多，接穗也不便长时间保存。陇南市内一般在每年阳历四月中旬至五月上旬最好。 嫁接步骤： 1、清砧：嫁接前清除砧木周围的杂灌、杂草及遮阴树木，同时要留出可嫁接操作的地方。 2、放水：这里所说的放水的“水”是指核桃伤流。而不是灌溉用水。核桃伤流含有易氧化的多种成份，严重影响核桃嫁接后伤口的愈合。放水的目的是让伤流从树体下部流出，避免从嫁接伤口部位流出，从而提高嫁接成活率。放水的方法主要有以下几种： ⑴ 断根法：接前2-3天内将砧木的侧根斩断2-3根，一般不常用，主要是影响树本生长，恢复期较长。 ⑵ 抽水枝法：在嫁接部位以下留一侧枝，树体水分将主要供给这一侧枝，从而达到放水的目的，嫁接成活后需将这一侧枝锯掉。 ⑶ 锯口法：在嫁接部位下面树体中下部呈螺旋状上下交错锯2-3道锯口，锯口要到达木质部，为伤流提供出口，这种方法在嫁接时同时进行，程序简化、实用、效果最好。 3、接穗准备：把贮藏的接穗有嫁接前2-3天内取出，进行“催醒”，放置在背光、背风的阴凉潮湿、离嫁接地点最近的地方。 4、嫁接： ⑴ 锯砧木：在离地面1.3米左右、锯口下部10厘米处无分枝、无突起的砧木光滑处横锯断，对较大的核桃树可在较高部位多头高接，方法相同，将锯口用刀削平。 ⑵ 削接穗：将接穗剪成15厘米左右的小段，保留2-3个饱满芽（副芽完好的可留副芽），用刀将下部削成5厘米左右的上端弧形、下端马耳形的长削面，削取部分占整个接穗断面的三分之二，削面要求光滑、无毛刺。 ⑶ 削砧木：在已锯断削平的砧木上，选择光滑的一面，先用刀沿45°方向斜削一刀，然后用刀自下而上削去砧木粗皮，露出嫩皮（约2-3毫米厚），削面大小要略大于接穗削面。 ⑷ 插接穗：将削好的接穗皮层轻轻揭起，将木质部插入砧木削好的木质与皮层之间，将接穗皮层紧贴到砧木削好的皮层面上，插入接穗的数量一般为2根，较大的和较小砧木可斟情增减。 ⑸ 绑扎及其它：在嫁接断面和绑扎处用旧报纸垫好，然后用塑料条（草球条）绑好扎紧。然后用旧报纸卷一圆筒，在接口部位套住，下部扎紧，上部遮住接穗，填入细湿土（以手握成团、松开即散开为宜），轻轻振动落实，埋土深度要埋住接穗，上部超出接穗头1-2厘米，然后套上塑料袋绑紧，达到遮光、保温、保湿的效果。另一种办法是对较小的砧木不填土，只遮光和套塑料袋，但要用地膜包住或蜡封接穗。 接后管理： 接后管理是相当重要的一个环节，尽管没有太复杂的技术，但却需要长期地、细致地观察和应对出现的一些情况，在我们调查的数据中，嫁接未成活的核桃中有85%的死亡原因是接后管理不善造成的，而成活后保存不下来或生长不良的都与接后管理不善密切相关。我们办培训班时一而再、