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日中国药科大学2015-2016学年第一学期 《微生物学》教学日历 教材：周长林主编，《微生物学》，第二版/第三版，中国医药科技出版社 学时：68 任课教师： 王峥 专业：生物工程，海洋药学2013级 学生人数：129 教研室主任：周长林 院部院长：高向东 周次 内容 要求 学时 一 （抗战纪念日停课一次） 二 微生物学绪论 微生物基本概念、特点、分类，免疫概念及功能，微生物学与免疫学发展简史。 了解：微生物在自然界的作用，适应性免疫的概念及特点，微生物学免疫学研究内容，微生物学的分科，免疫学分类，微生物学发展简史和微生物学发展方向。 掌握：微生物的概念，微生物的特点，微生物的分类，免疫概念及功能，固有免疫的特点、组成及生物学意义，微生物学著名历史人物及其贡献。 重点掌握：微生物的细胞水平分类。 3 二 三 四 第一章：细菌 细菌、放线菌的大小、形态、结构、生长繁殖及形态学检查法，常见细菌、放线菌的代表菌属及其与人类的关系。 了解：细菌的不规则形态；细菌在制药工业中的作用；常见的病原性细菌；放线菌代表菌的分类和代表菌属。 掌握：细菌的概念；细菌形态检查法的原则；细菌生长的菌落特征；细菌的致病性；放线菌的概念；放线菌细胞结构、菌丝和孢子的特征；放线菌在微生物中的分类地位；放线菌的培养条件和菌落特征；放线菌在药学中的应用。 重点掌握：细菌的大小和基本形态；细菌的基本结构、特殊结构；革兰染色的方法及原理；细菌的繁殖；链霉菌属形态；放线菌的繁殖方式和生活史。 10 四 五 第二章：其他原核微生物 螺旋体、立克次氏体、支原体、衣原体生物学特性及主要病原体。 了解：螺旋体、立克次氏体、支原体、衣原体的致病性及检查防治。 掌握：螺旋体、立克次氏体、支原体、衣原体的生物学性状，培养和繁殖。 重点掌握：螺旋体、立克次氏体、支原体、衣原体的独特特征。 2 五 （国庆放假停课一次） 六 第三章：真菌 真菌生物学特性、常见真菌及其与人类疾病的关系。 了解：真菌的分类；常见酵母菌；霉菌代表属；大型真菌的形态结构、繁殖及与人类的关系。 掌握：酵母菌、霉菌的菌落特征；真菌与人类疾病和制药工业的关系。 重点掌握：真菌的概念及特征；酵母菌和霉菌的形态结构；真菌的繁殖方式及生活史；酵母菌、霉菌培养特性。 3 六 七 第四章：病毒 病毒的形态结构、分类、增殖、干扰现象、抵抗性、致病性及检查防治；噬菌体介绍；常见的人类致病性病毒。 了解：病毒的分类；病毒的人工培养；噬菌体一步生长曲线；病毒对理化因素的抵抗力、抗病毒药物及其作用机制。 掌握：病毒在细胞内的增殖指标；病毒感染的检查方法和防治；噬菌体的分离与测定；噬菌体的应用；病毒的致病性和机体的免疫性；常见的病毒（流行性感冒病毒、肝炎病毒、艾滋病病毒）；病毒与人类的关系。 重点掌握：病毒的概念、特征；病毒的大小、形态、结构；病毒的增殖；病毒的干扰现象和干扰素；噬菌体的生物学性状；噬菌体的增殖及其与宿主菌细胞的关系。 9 七 八 第五章：微生物的营养 微生物的营养物质、培养基、营养物质的运输。 了解：常用培养基。 掌握：微生物的组成，营养要素，营养类型，培养基的配制及类型。 重点掌握：微生物的营养类型，营养物质的运输方式。 4 八 九 第六章：微生物的代谢 微生物的分解代谢、合成代谢、代谢产物与微生物鉴定反应以及微生物代谢的调控。 了解：微生物代谢中的酶。 掌握：微生物代谢概念及代谢类型；微生物的分解代谢；微生物的合成代谢；微生物代谢的调控。 重点掌握：微生物代谢产物与微生物鉴定反应。 3 九 十 第七章：微生物的生长与控制 微生物的生长特点，生长繁殖条件，培养方法及生长测定；微生物控制的概念，控制微生物的物理方法及化学方法。 了解：微生物的个体生长和群体生长；影响热力灭菌法的因素；控制微生物的化学方法。 掌握：微生物在不同培养基中的生长；微生物的培养方法；微生物生长的测定；影响微生物生长的因素；微生物控制的基本概念。 重点掌握：生长曲线各期特点及生产实践指导意义；物理消毒灭菌法。 6 十 期中考查（根据教务处安排） 周次 内容 要求 学时 十一 十二 第八章：微生物的遗传和变异 遗传变异的物质基础；基因重组转移和基因突变的分子机制；突变株的应用。 了解：遗传性和变异性的概念，遗传变异的物质基础及三大经典证明实验，DNA损伤的修复。 掌握：基因突变的概念，转座因子概念，基因符号及有关术语。 重点掌握：质粒特点及重要质粒，突变株的类型及实际应用。基因突变的分子机制。基因转移和重组（转化、结合、转导）。 6 十二 第九章：菌种选育与保藏 菌种选育过程和方法，菌种保藏的常用方法。