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第七章 作物的生长发育与调控 4 学时 第七章 作物的生长发育与调控 内容提要 一、作物的生长与生长分析； 二、作物生长的相关性与调控； 三、作物生殖发育的基本特性； 四、作物的衰老与调控； 五、作物的生育规律调控。 第三章 作物的生长发育与调控 重点 1.作物生长的相关性调控及其应用； 2.作物的生长分析； 3.作物发育的基本特性。 难点 作物生长发育的调控理论与技术。 第七章 作物的生长发育与调控 作物的产量形成经历营养生长和生殖发育两种基本过程。其中，通过生长和器官分化的形态建成是产量形成的基础，而生殖发育是产量形成的决定过程。 营养器官 生长 生殖器官 形态建成 营养器官 分化 生殖器官 第七章 作物的生长发育与调控 概念 生长（growth）：个体、器官、组织、细胞等在数量、体积和重量上不可逆增加的过程，是由细胞分裂和细胞的扩大引起的。包括营养生长和生殖生长。 从植株形态而言，作物的生长表现为根、茎、叶等的形态建成及其体积和重量的不可逆增加。 分化（differentiation）：植物细胞间产生稳定差异的过程。 细胞与组织的分化通常是在生长过程中发生的，因此分化又可看作为“变异生长”。 第七章 作物的生长发育与调控 概念 发育（development）: 植物的组织、器官或整体在形态结构和功能上的有序变化过程。包含有细胞的分化和生长。 狭义上发育是指生物从营养生长向生殖生长的有序变化过程。 第七章 作物的生长发育与调控 概念 形态发生(morphogenesis) ：生命周期中呈现的个体及其器官的形态结构的形成过程，或称为形态建成。 在生命周期中，伴随形态建成，植物体发生着生长、分化和发育等变化。 一、作物的生长与生长分析 （一）营养器官的形态建成 根、茎、叶的分化、生长源于不同部位特定的分生组织的活动。 植物分生组织包括： 顶端分生组织：决定茎尖、根尖生长和器官分化； 侧生分生组织：决定器官长粗和侧根的形成； 居间分生组织：禾本科植物拔节伸长。 图 植物的分生组织 一、作物的生长与生长分析 （一）营养器官的形态建成 根系 由胚根顶端分生组织的活动形成主根，而侧根源于根中柱鞘特定细胞的分化。禾谷类作物由土中的茎节产生次生根。 根冠：对根尖起保护作用； 分生区：由原细胞平周分裂产生条状组织的基础，然后垂周分裂产生条状组织； 伸长区：分化产生维管组织； 成熟区：产生根毛、形成侧根。 一、作物的生长与生长分析 （一）营养器官的形态建成 茎、分枝、叶 由胚芽顶端分生组织形成主茎，茎尖营养分生组织可不断分化产生的叶原基发育成叶片,腋芽形成分枝。有限生长的作物成花诱导后，茎尖转化为成花或花序分生组织。 茎尖结构： 中央区：分裂产生周缘区和肋状分生组织； 周缘区：产生表皮、皮层、髓射线、维管束等； 肋状组织：衍生茎其他内部组织； 叶原基：分化产生叶； 芽原基：分化产生芽。 一、作物的生长与生长分析 （二）影响作物器官生长的因素 1、环境因素 ① 光 作物的正常生长需要光。充分光照有利于茎、叶的分化、生长、成熟及功能的建成。 在黑暗中萌发生长的幼苗，仅有胚胎原始器官的生长，形成黄化幼苗,进而死亡。 缺光条件下，植物光合色素不能形成，叶绿体不能正常发育，叶片不能展开，新器官不能分化形成。 一、作物的生长与生长分析 （二）影响作物器官生长的因素 1、环境因素 ② 温度 生长以能量和物质代谢为基础，而温度是其制约因素。在一定范围内随温度的升高生长加速。 不同作物生长的温度三基点不同。 一、作物的生长与生长分析 （二）影响作物器官生长的因素 1、环境因素 ② 温度 大多数作物生长的最适温度为20-30℃，最高温度均在约35℃左右，但最低温度因作物种类及生育阶段的不同，有明显差异。 最低温度（℃）： 一、作物的生长与生长分析 （二）影响作物器官生长的因素 1、环境因素 ③ 氧气 正常供氧有利于器官的健壮生长。氧气对地上部的生长通常不是限制因素，但土壤中的含氧量变化大，往往因缺氧影响根系的分化和生长，并间接影响地上部生长。 稻田翻耕绿肥如未腐熟，会造成微生物快速繁殖，消耗大量氧气，释放大量CO2和热量，影响秧苗生长，甚至导致秧苗死亡。 一、作物的生长与生长分析 （二）影响作物器官生长的因素 1、环境因素 ④ 水分 生长对水分特别敏感，当