安徽省职业院校技能大赛高职组植物组织培养项目.docVIP

2012年安徽省职业院校技能大赛高职组“植物组织培养”项目文件 （2012年安徽省职业院校技能大赛高职组赛事筹备组制，2012年3月） 2012年安徽省职业院校技能大赛高职组“植物组织培养”项目竞赛规程 一、项目名称 植物组织培养 二、竞赛目的 通过竞赛实际操作，检验参赛选手在真实的工作环境与条件下进行植物组织培养技术操作能力和职业素质，包括母液配制、培养基制作、无菌转接等，促进高职院校紧贴产业需求培养植物现代良种繁育岗位技术人员。推动高职院校园艺技术、园林技术、种子生产与经营、作物生产技术等专业的教育教学改革，加快工学结合人才培养模式改革与创新的步伐，增强技能型人才的就业竞争力。 三、竞赛方式和内容 （一）竞赛方式 1．竞赛项目为团体赛项目，每代表队参赛学生2人，为2012年在籍高职学生，不分性别，不分年级，每代表队报指导教师1-2名，在指导教师中指定领队1名。 2．以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案和国家职业标准《花卉园艺师》（三级）规定的知识和技能要求为基础，结合技能型人才培养要求和农业生产岗位需要，适当增加新知识、新技术、新技能等相关内容。比赛采取理论知识考试和技能操作考核相结合的方式。 3．赛后点评。比赛全部结束后，安排专家对赛项的技术要点、选手表现、比赛成果等进行点评。 （二）竞赛内容 1.理论知识考试 按国家职业标准《花卉园艺师》（三级）规定的应知要求，采取人机对话方式进行。每组任选1人参加。考试时间为60分钟。 2. 技能操作考核 参赛选手在2小时内，在比赛现场完成一观赏植物组织培养继代繁殖的操作，包括母液的配制、培养基的制作和接种。要求整个操作过程熟练迅速；培养母液用量计算正确，配制无误；制作培养基时各母液用量计算准确，取用准确，培养基制备程序无误；无菌转接程序正确，茎段高度一致，在培养瓶内分布均匀，污染率低于5%。 （1）MS培养基母液的配制（40min） 参赛选手根据提供的培养基配方，配制MS培养基4种化合物母液，将配制好的母液倒入试剂瓶中，贴好标签，注明化合物名称、配制倍数（或浓度）、配制日期及选手参赛号。 （2）MS固体培养基的制作（40min） 参赛选手根据提供的观赏植物的培养基配方，用大赛提供的MS培养基母液和自己配置的母液制作1升MS固体培养基。把配制好的培养基均匀分注到培养瓶中，不进行灭菌，250ml的培养瓶每瓶装入40ml-60ml左右培养基。调节培养基PH值至规定范围，贴上标签，注明培养基名称、配制时间及选手参赛号。 （3）红叶石楠组培苗继代培养的无菌操作（40min） 参赛选手根据提供的组培瓶苗，在规定时间内按无菌操作规范要求完成试管苗的继代培养。每瓶转接6株苗，茎段长1-2cm，接种到培养基中，均匀分布，无交叉污染等动作。 （三）项目指标体系 理论知识考试和技能操作考核分别计分，其中技能操作考核技能操作项目指标体系如下： 技能操作项目指标体系 一级指标 比例 二级指标 比例 MS培养基母液的配制 35% 1.母液中各种化合物用量计算正确，操作熟练，配制无误 10% 2.母液中各种化合物称量精确，操作规范 10% 3.各种化合物溶解充分，熟练定容且准确，贴好标签 10% 4.分工合理，相互协作，完成速度快 5% MS固体培养基的制作 30% 5.母液用量计算正确，取用准确，培养基制备程序无误 10% 6.琼脂、蔗糖用量正确，琼脂溶解充分 10% 7.正确用精密的pH试纸测定并调节培养基pH值 5% 8.趁热分装培养基，拎紧瓶盖，无培养液沾在瓶口 5% 无菌操作 35% 9.无菌操作程序正确，操作规范 10% 10. 转接时检查瓶苗有无污染，切段1-2cm长，保证每段有1-2个节，茎段高度基本一致 5% 11.规定时间内接种的瓶数 15% 12.接种结束后，清理和关闭超净工作台 5% 合计 100% 四、竞赛规则 1．理论知识考试和技能操作考核分别进行。选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经评委同意。竞赛过程中，食品和饮水由赛场统一提供，选手休息、饮食等时间都计算在比赛时间内。 2．竞赛所用材料、仪器、工具均由承办单位提供，各参赛队不得在赛场带入任何参考资料。 3．参赛选手抽签确定竞赛位号。技能操作考核提前15分钟检录进入赛场，并按照指定位号参加竞赛。迟到15分钟者，取消竞赛资格；竞赛开始15分钟后，选手方可离开赛场。 4．选手就位，比赛时间到方可开始操作。不得有任何暗示选手身份的记号和符号，否则取消成绩。 5．比赛时间为2小时，连续进行，分段计时。选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经评委同意。 6．参赛选手若提前结束竞赛，应向裁判员举手示意，比赛终止时间由裁判员记录，参赛队结