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法国民俗文化介绍 同学们眼中的法国是一个怎样的国家？/你对法国认识多少？ 一、饮食文化 世界三大美食国之中，法国占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界。而在食物的品质服务水准、用餐气氛上，更要求精致化的整体表现。 经典美食——马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。 马卡龙首先象征着尊贵与奢华，其次马卡龙是爱情的象征，相传本来马卡龙是意大利小吃，后来因为公主嫁到法国，思乡心切，爱屋及乌的王子就命人学习制作工艺，然后制作出来给公主吃，后来成为了皇宫里最受欢迎的甜品。 甘甜的红酒和鲜美的海鲜 法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。 法式香煎鹅肝 二、法国时装 首度登上巴黎时装周T台的中国服装设计师 ——谢锋 2000年他创立JEFEN品牌，开始推出个人设计成衣的第一季春夏女装。自此中国同巴黎时装周结缘，这个突破鼓舞着中国时装设计产业的发展，相信在