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第十一章 企业储运实务 无锡商业职业技术学院贸易经济系 主要内容 11.1 商品运输实务 11.2 商品储存实务 11.3 商品配送 11.1商品运输实务 1 商品运输的原则 2 运输方式与运输程序 1 商品运输的原则 及时，是指按照商品产、供、运、销的流通规律，根据市场需要，及时发运商品，做好车、船、货的衔接，尽量缩短商品待运和在途的时间，加速商品和资金的周转 准确，是指商品在整个运输过程中切实防止各种运输事故的发生，做到不错、不乱、不差、交接手续清楚、责任明确、准确无误地完成商品运输任务 1 商品运输的原则 安全，是指商品在整个运输过程中，不发生霉烂、残损、丢失、污染、渗漏、爆炸和燃烧等事故，保证人身、商品、设备的安全 经济，是指在商品的运输过程中，要采取经济合理的运输方案，合理选择运输路线和运输工具，合理利用一切运输设备，节约人力、物力、财力，减少运输费用开支，提高运输效益 2 运输方式与运输程序 1)运输方式 2)运输程序 3)商品运输费用的计算 4)商品运输合同的签订与执行 5)商品运输事故的处理与索赔 1)运输方式 可供企业选择的运输方式主要有以下几种： 2)运输程序 商品运输的主要环节包括： 3)商品运输费用的计算 商品运输费用 4)商品运输合同的签订与执行 在商品发运单位按规定填制好货运单据交承运单位受理后，发运单位与承运单位之间的运输合同关系就已经确立。合同双方应按照国家的有关规定和合同的内容履行各自的责任与义务。 5)商品运输事故的处理与索赔 (1)索赔程序 (2)索赔标准 (1)索赔程序 同运输单位或部门核对票据 根据提货单，核对商品的数量和包装，检查有无损坏商品，并一一登记 发现短货或损坏商品，及时通过铁路、公路部门、保险公司、供货方按协议及时处理 (2)索赔标准 主动及时索赔，不让企业蒙受损失 符合国家索赔政策规定，坚持实事求是。 本节案例 有一批商品45吨，从甲地运往乙地，有公路、铁路、水路三条路线可供选择，运输里程分别为300公里、420公里、550公里，运价(每吨公里)分别为0.3元、0.2元、0.1元，杂费每吨分别为1.5元、1元、2元，运输损耗，公路运输为每吨2元，铁路、水路需中转，每吨损耗为10元，中转费用均为每吨3元，港口和火车站离乙地还分别有30公里和10公里的公路，汽车运输按每辆标重4吨计，比较选择合理的运输路线。 分析提示 11.2 商品储存实务 1 商品储存管理的内容 2 商品出入库操作程序 3 商品储存的控制方法 4 仓库定额管理 1 商品储存管理的内容 1)商品储存量 2)商品储存结构 3)商品储存时间 4)商品储存空间 2 商品出入库操作程序 1)商品入库操作程序 2)商品出库操作程序 1)商品入库操作程序 (1)入库商品的接收 (2)入库商品的验收 (3)验收发现问题的处理 (4)办理商品入库手续 2)商品出库操作程序 (1)出库准备 (2)核对出库凭证 (3)备货 (4)复核 (5)编配包装，理货待运 (6)办清交接，放行出库 (7)记账 3 商品储存的控制方法 1) ABC分析法 2)商品储存保本期控制法 3)商品储存保利期控制法 1)ABC分析法 (1)ABC分析法的含义 (2)ABC分析法在优化配置商品储存上的具体运用 ABC分析法的含义 ABC分析法是巴累托原理(关键的少数和次要的多数)在企业经营、管理方面的具体运用。它是对错综复杂的经济活动用两个相关因素进行分类，从中找出最关键的少数(A类)和次要的多数(B、C类)，以便把主要精力集中于关键的少数，并兼顾次要的多数。由于抓住了重点，抓住了主要矛盾的主要方面，因而可以收到事半功倍的效果 优化配置商品储存上的运用 抓住商品储存活动的两个基本相关因素：储存品种与销售额，就可将全部库存商品按所占销售总额的不同比重划分为A、B、C三类，实行差别管理。 ABC分析法的具体步骤 第一步：用品种序列表按库存商品在报告期一年内销售金额的大小顺序，排成品种序列，计算品种累计与全部品种的比例，以及销售额累计与销售总额的比例 第二步：用ABC分析法按表11-3、表11-4的分类标准把品种序列表中的各品种划分为A、B、C三类 第三步：从ABC分类表取得分类资料后，就可针对重点商品与非重点商品采取不同的控制及管理办法 ABC分类标准 ABC分类表 ABC分类管理办法 2)商品储存保本期控制法 基本原理是根据商品的毛利与储存过程中的费用之间的相互关系进行综合分析而计算出保本期，作为控制和管理储存商品的依据。保本就是赚得的利润只够用来抵付存货费用 公式: 商品储存保本期=(毛利额—固定