《中医食养食疗》在线作业13.docVIP

中医食养食疗_在线作业_2 交卷时间：2016-08-08 20:18:57 一、单选题 单选 1. (5分)从中医食养的角度，寒湿体质的人宜：（　） A. 多饮用酒类以促进代谢 B. 食用具有健脾利湿、化痰祛湿作用的食物，如白萝卜、苡米、红小豆等 C. 肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味的食物 D. 多吃梨、甘蔗、百合等有养阴作用的食物 知识点： 中医食养食疗 2. (5分)鲫鱼冬瓜皮汤适于：（　） A. 大便秘结者 B. 产妇缺乳者 C. 黄褐斑者 D. 慢性肾炎水肿者 知识点： 中医食养食疗 3. (5分)病人××，女，45岁，近月来感觉烦躁，面目红赤，怕热，口渴喜冷饮，大便干、2－3日一次，小便热痛。辨证为：（　） A. 寒证 B. 表证 C. 气虚证 D. 热证 知识点： 中医食养食疗 4. (5分)对于气血不足、贫血的更年期综合征妇女首选的食物是：（　） A. 香蕉 B. 萝卜 C. 大蒜 D. 黑木耳 知识点： 中医食养食疗 5. (5分)下列哪种人最不宜大量食用西瓜：（　） A. 感冒中期、高热的病人 B. 秋天流鼻血者 C. 痤疮患者 D. 脾胃虚弱、大便不成形者 知识点： 中医食养食疗 6. (5分)宜寒凉食物的体质是：（　） A. 燥红质 B. 晦涩质 C. 迟冷质 D. 腻滞质 知识点： 中医食养食疗 7. (5分)味“辛”的食物，其主要的食养食疗作用是：（　） A. 补益 B. 活血 C. 软坚 D. 清热 知识点： 中医食养食疗 8. (5分)四季食养是中医食养食疗学重要内容之一，下面那项原则是错误的：（　） A. 夏季不可过食油腻,不可贪食生冷,否则会致脾胃功能失调、内湿中生 B. 秋季要为冬季储备营养，所以要多吃一些甘温补益食物 C. 冬季为封藏之季, 过食寒冷则克伐阳气,可致封藏不固、温养失司，因此, 冬季禁食过寒 D. 春夏为阳气升发之季，不可服食辛辣之物, 以免内热、内火产生 知识点： 中医食养食疗 9. (5分)最适于食用芹菜粥的人是：（　） A. 更年期气血不足者 B. 高血压病人 C. 痛经病人 D. 慢性胃炎病人 知识点： 中医食养食疗 10. (5分)下面关于中医“气血精津液”不正确的描述是：（　） A. 是构成人体的基本物质 B. 与脏腑的功能活动无关 C. 是脏腑功能活动的产物 D. 是脏腑功能活动的物质基础 知识点： 中医食养食疗 11. (5分)中医食养食疗学强调“辨质施膳”，其中的“质”指的是：（　） A. 人的素质 B. 体质 C. 寒凉温热等性质 D. 食物作用对人体机能代谢的调节机制 知识点： 中医食养食疗 12. (5分)从中医“辨质施膳”的及食物的作用特点等考虑，菠萝最适合于___食用：（　） A. 煤矿工人 B. 出租车司机 C. 自行车运动员 D. 脑力劳动者 知识点： 中医食养食疗 13. (5分)玫瑰花的食疗作用是：（　） A. 降脂 B. 解郁 C. 抗炎 D. 抗疲劳 知识点： 中医食养食疗 14. (5分)从中医“食养”的角度考虑，桃最适合于下列那类人食用：（　） A. 老年体虚者 B. 大学生 C. 口腔溃疡者 D. 感冒高热的患者 知识点： 中医食养食疗 15. (5分)生姜的食疗作用是：（　） A. 聪耳明目 B. 长志安神 C. 温中止呕 D. 固肾益精 知识点： 中医食养食疗 二、多选题 1. (5分)寒凉药的主要作用包括：（　） A. 清热泻火 B. 清化热痰 C. 清热利尿 D. 泻热通便 E. 凉血解毒 知识点： 中医食养食疗 2. (5分)影响体质的因素主要包括：（　） A. 遗传 B. 性别 C. 教育程度 D. 饮食 E. 年龄 知识点： 中医食养食疗 3. (5分)中药的“五味”包括：（　） A. 香 B. 腥 C. 苦 D. 咸 E. 酸 知识点： 中医食养食疗 4. (5分)痤疮的食养食疗原则包括：（　） A. 宜狗肉、羊肉等温热的食物 B. 忌辛辣刺激性食物 C. 宜清淡祛热食品 D. 忌肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味 E. 应少食山楂、萝卜等理气活血类食物 知识点： 中医食养食疗 5. (5分)考查一个食养食疗食物，应该主要从以下几个方面入手：（　） A. 食养食疗作用、应用及注意事项 B. 是否受到污染、重金属含量、农药残留等 C. 食物的主要成分及可食用部位等 D. 食物的种属及成熟度 E.