广东2018生物竞赛光合作用.ppt

影响呼吸作用的因素 一、呼吸速率和呼吸商 呼吸作用的指标有两个，即呼吸速率和呼吸商。 1．呼吸速率:在一定时间内所放出的二氧化碳的体积，或所吸收的氧的体积来表示。 2．呼吸商又称呼吸系数:植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的mol数与吸收氧气的mol数的比率。 影响呼吸速率的外部因素 （一）温度 1.温度之所以能影响呼吸速率主要是影响呼吸酶的活性。 2.超过最适点，呼吸速率则会随着温度的增高而下降 3.呼吸作用的最适温度总是比光合作用的最适温度高 4.应用：实践上贮藏果实和蔬菜时应该使温度降低，以减少呼吸消耗，但是温度又不能低到破坏植物组织的程度，否则，细胞受损害，对病原微生物的抵抗力大减，也易腐烂损坏。 一、光合作用概念 绿色植物吸收太阳光能,同化CO2和H2O,制造有机物并释放O2的过程。 光 CO2 + H2O* （CH2O) + O2* 叶绿体 叶绿素a的结构式 chlb此处以- CHO代替-CH3