大润发连锁超市之工作职责.pdf

课长工作职责 7：00-8：30 • 巡视卖场 • 1. 看交接本，开晨会，交代安排员工工作 • 2. 查看促销区、端架、排面商品是否饱满 • 3. 促销区、端架、排面的货价卡、POP标价是 否完整正确 • 4. 人员出勤是否正常，工作效率是否良好查看 卖场是否整洁，走道是否畅通 7：00-8：30 • 6. 督促员工按规定清洁排面上商品、层 板，保持卖场清洁 • 7. 安排员工检查商品漏标，及时补店内 码 8. 检查堆高机、设备是否正常工作 8：30-10：00 • 看报表 • 1. 依据OPL报表下单 • 2. 依据S108进行业绩检讨，处理五大异常 • 3. 需列印S811进入删除报表，要求员工把建 R商品在不影响排面陈列的情况下办退 4. 依据S146、S134、S133了解促销商品 销售情况，补单催单 10：00-11：30 •工作追踪 • 1. 依据商品销售状况检讨商品陈列 •2. 走道是否畅通无栈板、纸箱和垃圾 •3. 卖场破包与孤儿商品是否处理完毕 •4. 检查已到货商品是否出样，R/C产 地 与实际产地是否相符 5. 与主管、采购及供应商及时沟通，让 问题及时得到解决 11：30-13：00 •分配用餐 • 1. 安排员工轮流用餐，课内留有人员继 续 卖场工作 •2. 于员工进行交流、沟通 •3. 检查各项未用设备是否放置指定区域 •4. 到收货区查看今日到货、收货情况 13：00-14：00 •教育员工 • 1. 对员工进行专业知识的培训 •2. 对员工进行服务意识的宣导 •3. 针对商品销售状况及顾客信息反馈，于 员工交换意见 13：00-14：00 •教育员工 •4. 工作检讨 •5. 处理客诉 （随机） •6. 按盘点行程安排员工盘点及抽盘，尽 量减少商品损耗 14：00-17：30 •卖场销售查看排面及库存区 • 1. 看排面是否整齐，货源是否充足。尺 码、颜色是否齐全 •2. 在顾客高峰时期，在卖场面销，现场 管理，以利于顾客购物满意 14：00-17：30 •卖场销售查看排面及库存区 •3. 检查库存区，坚持库存区标准，彻底 清除卫生死角 •4. 早班课长及晚班课长进行交接 14：00-17：30 •卖场销售查看排面及库存区 •5. 了解竞争对手状况，即使反馈给采购， 采取对策 •6. 检讨目前商品组合 课员工作职责 7：00-8：00 • 1. 准时参加部门点名，检查各项设备性 能是否良好 •2. 依照员工交班记录完成未完事项 7：00-8：00 •3. 巡视卖场，处理昨日遗留之退货商品 和孤儿 •4. 检查并更换当日的异动货架卡 （依据 S147），检查R/C、POP是否正确完整， 检查货架卡与商品是否对应 7：00-8：00 •5. 快报上档或下档依据快报仔细检查快 报商品是否在促销位置，POP是否正确 •6. 开启电视墙，以及各电器区电源 8：00-11：30 • 1. 带领促销员维持商品、货架、卖场清 洁 •2. 按陈列列标准补货，陈列饱满，且排 列整齐美观，补货依序：促销区—端架— 排面进行 8：00-11：30 •3. 补货所剩之空纸箱，空栈板集中堆放， 补货后纸箱、栈板拉至后仓指定位置，随 时确保卖场干净，走道顺畅 •4. 整理仓库，依需要并板，填写库存单 （货号、品名、数量、姓名和填写日期） 8：00-11：30 •5. 巡视卖场，确认POP、货架卡、箭头 是否完整 •6. 处理破包、孤儿及退换货商品 •7. 持续排面的补货，维持卖场整齐、清 洁及做好顾客服务工作 11：30-13：00 •轮班休息及用餐，