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专题一 细胞的分子基础[考纲要求] 1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。构网络·核心知识串联—————————————————————————————————
提示:①差异性 ②C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ③Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo ④维持生物体生命活动 ⑤反应介质 ⑥葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 ⑦葡萄糖、乳糖、糖原 ⑧主要的储能物质 辨正误——易错易混诊断1.判断有关蛋白质、核酸叙述的正误(1)蛋白质的基本单位是氨基酸所有的氨基酸都必须来自食物。(×)提示:蛋白质的基本单位是氨基酸必需氨基酸必须来自食(2)蛋白质中的氮主要存在于氨基中。(×)提示:蛋白质中的氮主要存在于肽键中。(3)氨基酸的脱水缩合过程需要mRNA作为模板个氨基酸连接成任何多肽都一定脱去(n-1)个水分子。(×)提示:个氨基酸形成m条肽链脱去(n-m)个水分子;n个氨基酸形成环状多肽脱去n个水分子。(4)高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。(提示:高温破坏的是蛋白质的空间结构而不是肽键。(5)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时其特定功能并未发生改变。(×)提示:蛋白质的功能与空间结构有关。(6)DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序和空间结构不同。(×)提示:DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序不同双链DNA都是双螺旋结构。(7)RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能。(√)(8)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。(×)提示:病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。(9)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。(×)提示:分子大小相同、碱基含量相同但碱基排列顺序不同的核酸分子所携带的遗传信息不同。(10)同一个体不同体细胞中核DNA、mRNA和蛋白质都不相同。(×)提示:同一个DNA相同和蛋白质不完全相同。2.判断有关糖类、脂质和无机物叙述的正误(1)糖类不参与细胞识别和免疫调节。(×)提示:细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关。(2)脂质不参与生命活动的调节。(×)提示:有的脂质参与生命活动的调节如性激素。(3)质量相同时脂肪比糖原有氧氧化释放的(√)
(4)脂质中只有磷脂参与生物膜的构成。(×)提示:胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。(5)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量。(√)(6)蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖。(×)提示:蔗糖水解产生葡萄糖和果糖乳糖水解产生葡萄糖和半乳糖。(7)细胞内结合水/自由水的比值种子萌发时比休眠时高。(×)提示:种子萌发时细胞代谢旺盛结合水/自由水的比值比休眠时低。(8)血钙含量过低会导致人体出现抽搐等症状说明无机盐具有维持机体正常渗透压的作用。(×)提示:血钙含量过低会导致人体出现抽搐等症状说明无机盐具有维持细胞和生物体正常生命活动的作用。3.判断下列有关物质检测叙述的正误(1)在麦芽糖溶液中加入斐林试剂即可生成砖红色沉淀。(×)提示:在麦芽糖溶液中加入斐林试剂后需要水浴加热才能生成砖红色沉淀。(2)常温条件下蛋白质能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色是由于蛋白质中含有肽键。(√)(3)鉴定还原糖和蛋白质都需要进行水浴加热。(×)提示:蛋白质鉴定不需进行水浴加热。(4)用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质必须在碱性条件下进行。(√)(5)组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪。6)鉴定待测样液中的蛋白质时先加NaOH溶液振荡后再加CuSO溶液。(√)考点1 蛋白质、核酸的结构和(对应学生用书第2页)
品真题——圈定高考考查范围1.(2015·全国卷Ⅰ)下列叙述错误的是( )与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上D [ATP脱去两个磷酸基团后是构成RNA的基本单位之一而RNA与DNA的组成元素相同由此可看出与包括DNA在内的核酸的组成元素相同项正确;tRNA是由一条RNA链自身折叠形成的三叶草状结构其下端有能与mRNA上的密码子进行碱基互补配对的三个连续碱基这三个连续碱基构B项正确;T噬菌体的遗传物质是DNA组成DNA的基本单位是四种脱氧核糖核苷酸项正确;细菌是原核生物其细胞内只有核糖体一种细胞器项错误。]2.(2015·全国卷Ⅰ)人或动物基因编码一种蛋白(PrP),该蛋白无致病性。PrP的空间结构改变后成为PrP(朊粒)就具有了致病性。PrP可以诱导更多的PrP转变为PrP实现朊粒的增殖可以引起疯牛病。据此判断下列叙述正确的是( )朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中朊粒
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