201005藻类、真菌、地衣、苔藓.pptVIP

* * 第八章、藻菌类生药 总括：藻类和菌类均为低等植物，在形态上无根、茎、叶的分化，是单细胞或多细胞的叶状体或菌丝体，可以分支或不分支，在构造上一般无组织分化，无中柱和胚胎。 菌类：不能进行光合作用，营养方式为异养；分为细菌门、粘菌门、真菌门 细菌门： 细菌 放线菌：链霉素、四环素、土霉素、金霉素、氯霉素 真菌门(Fungi) ：小型真菌、海洋真菌 大型真菌：子囊菌纲、担子菌纲、半知菌纲（青霉） 成分：多糖、氨基酸、生物碱、蛋白质、多肽、蛋白酶、甾醇、抗生素等 菌核：真菌的菌丝组成坚硬的核状体，为真菌渡过不良环境的休眠体，如茯苓、猪苓 子实体：高等真菌在生殖时期形成有一定的形状和结构、能产生孢子的菌丝体，如马勃 子座：容纳子实体的菌丝褥座，如虫草的红头紫柄 冬虫夏草 ：麦角菌科真菌冬虫夏草Cordyceps sinensis (Berk. ) Sace. 寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座及幼虫尸体的复合体。 1、主产地：青藏高原、四川（高原奇药） 2、来源：虫、菌 3、采收：夏初子座出土，孢子未发散时采挖 4、性状： (1)、虫体似蚕，长约3-5cm，色土黄至黄棕色，质脆易断； (2)、头部红棕色至黑褐色，尾如蚕尾； (3)、全身有足8对，以中部4对明显； (4) 、子座细长圆柱形，4-7cm长，表面深棕色，质柔韧； (5)、气微腥，味微苦 5、药材品质：以身干，完整，虫体肥壮，色黄，子座短者为佳 6、化学成分：粗蛋白、氨基酸、脂肪、甾醇、多糖、虫草素、虫草酸 7、混淆品：亚香棒虫草、凉山虫草 8、功效：性平味甘，补肺益肾、止血化痰：虫草老鸭汤 9、不良反应： 过量服用致过敏，引起肾功能恶化，心包炎，心慌气短，心律失常，心前区痛，头痛， 烦躁，面部红斑，颜面及四肢浮肿加重，尿少 10、产品开发：百苓胶囊、金水宝 银耳：银耳科真菌银耳的子实体 多人工栽培，性平味甘，滋阴、润肺、养胃、生津 灵芝：多孔菌科真菌灵芝或紫芝的干燥子实体 性温味淡，养心安神，补气益血，止咳平喘 灵芝孢子粉，增强免疫 茯苓：多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核 主产：安徽、云南（云苓质优） 发汗、茯神 性平味甘，利水渗湿，健脾宁心 红曲：红曲为曲霉科真菌紫红色红曲Monascus Purpureua Went?，寄生在粳米Oryza?Sativa?L.种子上发酵而成。在我国已有千余年历史，为我国最早的食品色素，功能活血化瘀、健脾消食，近来发现其Monacolin 类成分有较好的降血脂作用，其中以Monacolin K功效最佳，其商品名又称Lovastatin (洛伐他丁)。竞争性地结合HMG-CoA还原酶的活性部位从而抑制HMG-CoA还原酶活性，以此有效地抑制胆固醇的合成。 2005年全球销售额达129亿美元 *