水稻的生育过程与器官建成.ppt

三、水稻的生育过程与器官建成 （一）水稻的生长发育过程 （二）水稻器官建成 1. 种子发芽与幼苗生长 （1）种子的构造 （3）发芽与幼苗的生长 a. 水分：其适宜吸水量为本身风干重的25%~40％； b. 温度：发芽的最低温度为10℃（粳）~12℃（籼），最适温度为28～36℃，最高温度为40℃。 c. 氧气：稻种萌发和幼苗生长，要有充足的氧气,在进行有氧呼吸时，胚乳贮藏物质转化速度快，利用效率高，有利于幼根、幼叶及生长点进行细胞分裂增殖而促其生长；而在无氧（淹水）条件下，稻种只能进行无氧呼吸，产生的中间产物和能量都很少，除胚芽鞘依靠原有的细胞的伸长而能生长外，其他的器官均缺乏养料不能进行细胞分裂而停止生长。生产上常见的“干长根、湿长芽”现象就是由于上述原因形成的。 3. 叶的生长 稻叶分为芽鞘、不完全叶及完全叶的3种形态。发芽时最先出现的是无色薄膜状的芽鞘，从芽鞘中长出的第一张绿叶，只有叶鞘，一般称为不完全叶。自第二张绿叶起，叶片、叶鞘清晰可见，习惯上称它为完全叶。 （三）水稻器官的同伸、同步关系 1. 营养器官间的相关生长 2. 营养器官与生殖器官的相关生长 1. 水稻品种生育进程类型 水稻品种类型的划分，从不同的角度即有不同的划分方法。从各器官的生育进程角度，凌启鸿等以主茎总叶数和伸长节间数，将水稻品种分为6个组。 2. 生育进程叶龄模式 3. 几个关键的叶龄期 分蘖始期叶龄期 开始发生分蘖的最小叶龄，各品种类型均为第4叶期，不受栽培条件影响，是计算有效发蘖数的起点。 有效分蘖临界叶龄期 = N – n 叶龄期（N=主茎总叶数； n=伸长节间数）。 开始拔节叶龄期：n-2的倒数叶龄期。 最上3个节位发根的叶龄期：n-1：倒3发根节位；n-2： 倒2发根节位； n-3： 倒1发根节位。每个发根节位发根经历3个叶龄期。 穗分化的叶龄：苞分化期：倒4叶出生的后半期；枝梗分化期：倒3叶出生期；颖花分化期：倒2叶出生期；花粉母细胞形成与减数分裂期：倒1叶出生期；花粉充实完成期：孕穗期。 b. 颖花穗分化数的消长 穗分化过程中，颖花原基数的消长过程为：自二次枝梗原基分化后期起颖花原基数不断增加；至雌雄蕊形成中期前后达到最大值；减数分裂期间，因部分颖花原基停止发育而退化，分化发育颖花数减少；约至出穗前7～10天，退化颖花数不再增加，发育颖花数稳定。 c. 稻穗的分化期 根据丁颖用全国32个品种所做的研究，穗分化最短的14d，最多的58天，早播组平均31.2天，晚播组平均27.3天，多数品种集中在24～36天。 当穗分化期为30天时，一般第一苞分化期约2天，一次枝梗分化期4～5天，二次枝梗原基及颖花原基分化期5～10天，雌雄蕊形成期3～4天，花粉母细胞形成期2～3天，花粉母细胞减数分裂期为2天左右，花粉内容物充实期8～12天。 7. 开花受精与结实 （1）抽穗开花过程 抽穗：穗上部颖花的花粉及胚囊成熟后1-2天，穗顶露出顶叶鞘1～2cm，称为抽穗。对于全田，还有始穗、抽穗、齐穗的概念。 全穗抽完5-7天，第3天左右开花最旺盛。 开花过程：花丝伸长，浆片由于CO2作用形成酸性环境，吸水膨胀（可为原大小的3倍），推开内外颖。 花时：一般籼稻10-11时，粳稻约迟半小时至1小时 活力：一朵花开颖约30分钟，柱头活力可延续数天，但花粉离开花粉囊5分钟即可能失活。 开花温度：23-35℃，湿度50-90％ 一穗上开花顺序 水稻花粉管伸长 （星川，1975） （2）米粒发育 a. 米粒生长过程： 1精核＋卵?合子，数小时静止?第1次横向分裂?2天后形成 梨形细胞块?至4-5天，分化出生长点、胚芽鞘原 基等? 6-8天，第1叶原基分化形成?10天左右，胚 形态完成，基本具发芽能力。 1精核＋2极核?初生胚乳核?3小时左右，分裂，此后约每小 时分裂一次（无细胞壁）?3-4天，游离的胚乳核 在胚囊形成两层?靠胚的地方胚乳细胞长出胞壁? 外层细胞不断分裂增殖向内推挤?10天左右，分裂 结束，进入充实阶段?淀粉、蛋白质充实到胚乳细胞。 米粒灌浆路径 1. 腹 2. 背 3. 珠心突起组织 4. 维管束群 籽粒发育动态 （南优3号，软X射线活体摄片。图中数字为开花后的日数，是穗上第一朵颖花开花之日起算的日顺序。） b. 灌浆路径 水稻子房发育为米粒的形态变化 ≈ ≈ n叶伸长 （N－1）叶鞘伸长 （n-3） 节旺盛发根 （n-3） 分蘖伸长 ≈ （n-2）~（n-3） 节间伸长 ≈ ≈ n叶干物质增长期 n-2）~（n-3） 节间干物质