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餐饮部欢迎您
餐 部 迎您
饮 欢
2018-5-11 - P 1
新员工、学生速成培训教材
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Nom de l‘intervenant
2018-5-11 - P 2
餐饮管理层架构图
总经理助理
刘 挺
餐饮副总监
冯 玲
西餐厅经
理 餐饮秘书
李小寒
西餐厅副 送餐副经理 中餐厅副经 中餐厅副经 宴会厅副经
经理 曾海梅 理 理 理
时美玲 陈 静 林尤南 杨志勇
Nom de la direction
Nom de l‘intervenant
2018-5-11 - P 3
目录
一、形体篇
二、引领篇
三、分菜技能篇
四、正确手法篇
五、其他技能篇
六、酒水饮料篇
Nom de la direction
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