江苏省人教版高中生物高考复习同步测试：选修1训练（2）Word版含解析.docVIP

选 修一综合 训练 1．科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解石油成分“多环芳烃菲”的菌株Q，步骤如下图所示，下列相关的叙述中，错误的是（ ） A.步骤①—③中，培养液中需加入多环芳烃菲作为唯一碳源 B.步骤①—③中，将锥形瓶放在摇床上充分振荡，使菌株与培养液充分接触 C.步骤④是利用平板划线法纯化菌株Q，图中所示接种环最少灼烧2次 D.步骤④中每一区域可重复画几次，但1区和5区不能出现交叉 2．关于微生物的培养,下列说法正确的是 A. 培养基、手、接种环、工作台等都需要用适宜的方法灭菌处理 B. 制备固体培养基的操作程序为计算、称量、溶化、灭菌、调pH、倒平板 C. 平板划线法和稀释涂布平板法都可用于大肠杆菌的纯化培养 D. 稀释涂布平板法统计的菌落数往往比实际活菌数多 3．下列有关果酒、果醋和腐乳制作的说法，正确的是 A. 腐乳制作中加料酒主要是为了灭菌，避免腐乳变质 B. 制作腐乳时，发酵温度应控制在25℃，以利于毛霉繁殖 C. 在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸 D. 在果醋发酵过程中，应持续通入无菌空气，以利于醋酸菌的代谢 4．培养基是微生物生长、分离、鉴别的营养基础，下列有关微生物培养及培养基的描述错误的是 A. 微生物培养基的配方中必须包含的成分有碳源、氮源、水、无机盐、生长因子及琼脂 B. 不论何种培养基，在各成分溶化后都要进行灭菌操作，灭菌